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原来你是这样的翔安!翔安好吃好玩的全在这儿了,请把它传递下去!
2021-12-04 16:07:00   来源:厦门旅发委  责任编辑:刘畅

翔安

位于福建省东南沿海

一个曾经被称作「风头水尾」的地方

你对翔安知道多少?

这里有一张翔安的旅游名片

请收好~ 


翔安

 

翔安区设立于2003年10月

是厦门市最年轻、最具活力和发展潜力的行政区 

【名称】翔安

【英文名】Xiang'an District

【地址】位于福建省东南沿海,厦门市东部,北纬24°32′~24°50′,东经118°10′~118°27′

【面积】411.5平方公里

【电话区号】0592

【邮政编码】361101

看到这里,你是不是已经

对翔安有了初步的了解?

让我们接着往下看~


翔安的美景

 

翔安一年四季都有如画的风光,不会辜负你的期待。

 

超多好看又有趣的景点,


等着你来游玩:

 

大嶝小镇台湾免税公园→

地址: 翔安区大嶝岛环嶝北路88-100号 大嶝小镇台湾免税公园

咨询热线: 0592-2080726

18150362289 

小嶝渔村→

地址: 厦门小嶝岛大嶝街道环嶝北路小嶝社区望金路100号

咨询热线:0592-7180888,13806002782

大嶝战地观光园→

地址:大嶝街道阳塘社区(大嶝岛前线广播站旁)

咨询热线:(0592)7095201


香山省级风景名胜区→




地址:厦门市翔安区香山路香山 


大帽山生态休闲旅游区→


地址:大帽山农场场部东北方约2公里处


妙高山乡村旅游休闲农庄→


地址:厦门市翔安区内厝锄山


大嶝金门县政府旧址→


地址:大嶝岛田墘村


绿仁有机农业→

地址:厦门市详岭路86号

咨询热线:13950099093

岩谷咖啡农场→

地址:福建省厦门市翔安区东寮村岩后1号

美食热线:0592-7078089


荣杰园台湾水果观光园→

地址:厦门市翔安区内厝镇莲前村斗门自然村,邻海翔大道莲溪大桥出口

咨询热线:13950031763、13950036617

九架厝民俗园→

地址:厦门市翔安区大嶝街道山头里137号(大嶝中学向北400米,山头西路与祖厝口路交接处)

咨询热线:0592-7299331


猪小惠生态农场→

地址:翔安区大帽山农场甘露寺旁边茶寮路

咨询热线:郑先生152-8022-6855(微信同号) 

在翔安,适度的生活节奏让你有足够的时间闲游。周末出门晒晒太阳,看看风景,去踏青、采摘、烧烤、娱乐……好不愉快。


翔安的美食

 

翔安最不缺的就是美食啦,要问到哪儿吃什么好吃的话,翔安人随便随便就能数出一堆来。以下是一些特色美食:

地瓜粉粿→


闽南地区盛产地瓜,即红薯,所以生活中很多都离不开红薯,比如厦门人爱吃地瓜粥,称自己的口音是地瓜腔,还有地瓜粉粿这道筵席上的菜。



翔安最原始的做法是,地瓜先磨成粉,然后用大米熬粥拌上地瓜粉,放在石臼舂烂,使大米和地瓜粉揉合在一起,然后加水,调到适合稠度,放到铁锅里煎成一张张的薄皮,切成两厘米左右的粉条,这就是地瓜粉粿。煮的时候,下足油,加上海蛎、小虾等海味,撒上葱花或芹菜,这样汤头就会浓、而且味道鲜美。




米血糕→


是指以米和血所做成的地方特色米食糕点。米血糕常见于路边摊,蒸熟后多以沾酱、花生粉或香菜对外贩售,做为主食或零食均可。秋冬期间,米血糕也是热门火锅料首选之一,唯不能久煮,易黏锅底、焦味四起。

炸枣→

炸枣是一道美味可口的地方小吃,用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成。中间不填料,外皮滚上芝麻,故也称“麻团”。不过也有加中间填料,外皮不滚芝麻的。口感甚佳~

碗仔粿→

碗仔粿可以说是翔安最平价的小吃。





街头巷尾,通常会有推车的,摆摊的在吆喝着“碗仔粿”,QQ的粿饼包着各种各样的馅,在加上各种调味料,那味道简直绝了。


薄饼→


薄饼风味独特。主要以春卷皮、包菜、胡萝卜、猪五花肉、净加力鱼肉、虾仁、豌豆苗、豆干、青蒜、冬笋为食材。

在春卷皮上铺一层油饭,然后再铺上炒好的菜。接着卷起来。皮咸馅香,味道一流。





沙茶面→

沙茶面是厦门的经典面食。金黄带着红亮的油花,迷醉人的其实是花生、虾米、辣椒、沙姜等煸炒熬制出的汤头,又甜又辣,令人垂涎。

加上海鲜、猪、鸭等内脏或是豆腐、油条等料码。讲真,鸭血、豆腐不能少,其它您随意。


封肉→


封肉是翔安马巷传统的名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖。


五香卷→ 


五香卷是一道翔安的特色小吃。逢年过节,家家户都会做五香条。

它用豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成条状,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。 


芋包→


说到芋包,它的美味无人能挡。特别是刚蒸好的芋包很烫很烫,但你还是会忍不住要咬一口,而且是一大口。 


满煎糕→


别看满煎糕外表平平,中间可是非常有意思的。刚出炉的时候趁热吃,表皮会有点小脆,中间的糕体很Q。


 

如果有人能吃遍翔安的美食

那TA肯定是个了不起的吃货!

大街小巷

总有你忘不了的美味

怎么样,是不是已经迫不及待啦?

翔安的交通

独特的区位,构筑起便捷的海、陆、空立体交通大格局。

厦门翔安机场2020基本建成,境内刘五店港区日显效益,324国道、沈海高速、福厦高铁、翔安隧道构成一张对外便捷的交通网络。

尤其是2010年翔安隧道顺利通车,30分钟内可到达厦门机场、火车站等重大交通枢纽。

翔安还要建设全省首座双层跨海大桥,该项目建成后,将提升完善新机场片区路网骨架,进一步完善市域路网结构。


这一方水土,既养人也留人。翔安与山辉映,与水交融,是一个宜业、宜居、宜游的好地方。

用心见证翔安的蜕变,

用心感受翔安的美好。

让我们为翔安点赞!