8月6日，省防指要求，上岗到位，落实预案；海上船只回港避风，福、宁、莆三市海上养殖人员中的老弱妇幼撤离上岸

省纪委、省监察厅、省效能办及时启动防台抗灾督查预案，下发通知开展效能督查，决定从7日起派出两个督查组，分赴宁德、福州进行效能督查；

宁德市、莆田市和厦门市分别召开会议，认真贯彻落实省防指安排部署，进一步细化本市的防风、防雨工作；

泉州市对渔船回港避风、海上人员撤离和山区防暴雨工作做出具体安排部署；

漳州市和南平市分别发出通知，结合当地实际，明确防御重点，全面动员部署；

省气象局加强预测预报，对台风危害实施全程预报预警；

省海洋与渔业厅积极组织出海渔船和海上人员撤离。截至21:40，全省已有34159艘渔船进港避风，宁德、福州、莆田三市共撤离海上渔排养殖人员21190人；

省海事局加强对海上航行作业船舶的预警，加强重点船舶的检查和重点区域的巡查；

省水利厅要求加强水库、江海堤防、围垦工程、涉河工程、排涝闸站等水利工程设施的巡查、抢护和监控；

省国土资源厅要求各地按照预案，加强监测，群测群防，周密准备，及时转移受威胁群众；

省农业厅要求积极组织抢收粮食作物，及时调剂调运农资，确保抗灾救灾需要；

省教育厅要求，各地一切有学生参加的集体活动及学生外出实习、军训等集体活动须全部停止，并做好学校重点部位的安全工作；

福州电监办召开专题会议，紧急动员部署，确保电网、人身、设备和水库安全；

省通信管理局组织全省通信运营企业向全省手机、小灵通用户共发送防御台风“莫拉克”公益短信，截至17:30，发送840.1万条；

省旅游局通知16时前全部停止沿海地区旅游活动，人员撤到安全地带。

8月7日，省防指要求，抢险专业队伍集结待命，防风，防潮，防雨，防内涝，防地质灾害

截至14:30，全省48177艘渔船全部进港避风，安全转移海上人员 25.22万人，其中海上渔船人员22.15万人，宁德、福州、莆田、泉州四市海上渔排养殖人员3.07万人；

省军区和武警福建总队派出联络员进驻省防指，沟通协调兵力安排调度；