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专题> 年夜饭的“花样年华”!> 酒店年夜饭为何如此火爆
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主要是把家人从厨房里解放出来
m.folksfolks.com 2010-02-10 17:33 来源:新华网巴中分频道综合
我来说两句
随着春节的日益临近,年夜饭备受市民关注。近日,记者采访了解到,从一月中旬开始,巴城不少餐厅、酒店的“年夜饭” 预订火爆。不少酒店除夕当晚的“年夜饭”早被预订一空,甚至出现“一座难求”的现象。
市民
年夜饭在外面吃
“今年年夜饭还是在外面吃。”在巴中市级某部门上班的杨女士直言不讳地告诉记者,“主要是把家人从厨房里解放出来。”杨女士说:“每逢春节,在外地工作的家人、亲戚都会专程赶回巴中父母家来过年,一大家人合起来十几个,自己做饭忙不过来还累得腰酸背痛。今年我们就干脆在酒店订了一桌,既省事,大家吃得也高兴。”
年夜饭也就是一家人的团圆饭,过去很多人都在自己家里吃,但是随着生活水平的提高,年夜饭的吃法也有了不同的花样,除了自己在家动手做以外,越来越多的人选择到饭店吃。而选择在饭店吃年夜饭的市民中,则以年轻人和经济状况较好的市民为主。他们在外吃的理由大都是为了省事、方便和换口味。
“除夕夜出去吃年夜饭,既换了口味,又省得全家忙活得太累,平时工作忙,家人见面的机会不多,省下的时间大家可以聊聊天、玩一玩,多好!过年嘛,只要家人在一起,在哪儿吃都叫团圆饭。”采访中,张女士的话道出了众多市民的心声。
“如果天气好,我们一家人想去农家乐吃年夜饭!”家住吊桥街的袁先生有他自己的安排。他认为现在人人都往饭店涌,饭店不仅被订购一空,环境也变得很嘈杂,他们一家人便有了去农家乐的想法。袁先生说,反正自己有车,出行方便,出去呼吸一下新鲜空气,晚上吃了年夜饭再回家,一家人共同等待辞旧迎新的那一刻。
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