四、加快发展现代农业

以稳定粮食生产为基础，以发展现代农业为重点，突出抓好农产品加工和流通，加快发展新兴农业，全面构建现代农业产业体系。粮食播种面积稳定在80万亩以上，总产30万吨以上；第一产业增加值年均增长4%左右，农民人均纯收入年均增长10%以上。

（一）调整优化农业结构。在稳定粮食生产、保持“菜篮子”供求基本平衡的基础上，巩固提高水产、畜牧、水果、蔬菜、食用菌及花卉园艺业等传统优势农业，扶持油茶、茶叶及花卉等成长型产业，推动传统农业向现代农业转变。大力发展名特优新畜牧、水产品养殖，建设具有高水平、现代化和区域特色的畜牧、水产养殖基地和良种引进繁育示范基地，促进养殖业向规模化、标准化、集约化方向发展。大力提高农产品精深加工水平，建设各具特色的农产品加工基地。发展各具特色的畜禽和生态养殖，推广“牧—沼—果”生态养殖模式。大力发展反季节蔬菜、大棚蔬菜和无公害蔬菜生产，提升蔬菜的卫生质量水平，推动蔬菜品牌化生产。加大食用菌开发力度，推广菇料三次发酵技术，巩固和发展双孢蘑菇、草菇和部分珍稀食（药）用菌储藏、保鲜、速冻加工以及保健食品。推进速生丰产林、短周期工业原料林、丰产竹林、珍贵树种用材林和名特优经济林基地建设；扶持建设油茶、茶叶、花卉、青黛等生产基地。

（二）大力发展生态农业和休闲农业。依托国家级仙游台湾农民创业园，深化莆台农业科技合作，密切跟踪最新科研成果，大力引进适宜我市生产的最新名优农产品品种，丰富我市种质资源。积极发展农业新兴产业和引进试验新品种，精心培育筛选地域特色鲜明的优质品种，争取在蔬菜、花卉、粮食作物等领域形成一批具有自主知识产权的农业良种技术。加强对南日鲍、枇杷、桂圆、文旦柚等国家农产品地理标志品牌的保护，积极争取将莆田荔枝等名优特农产品申报为国家农产品地理标志品牌，提高莆田农产品的知名度和国际竞争力。推进国家级、省级、市级农业标准化示范区建设，提升农产品质量水平和市场竞争力。实施农产品精深加工和综合利用，在加工中发展精致农业。充分利用荔林水乡的特色田园景观、自然生态、环境资源及农家生活、乡村文化，积极发展休闲农业和乡村观光旅游。

（三）推动农业产业化经营。尊重农民的首创精神及经营自主权，促进土地合理流转，积极稳妥推进土地适度规模经营。以工业化带动农业现代化，加快农业机械化进程，提高劳动生产率和规模效益，争取培育200家以上带动能力强、科技含量高、经济实力雄厚的国家、省、市级农业产业化龙头企业，形成农业龙头企业群体。创新和完善龙头企业与基地和农户之间的利益联结机制，大力发展“订单农业”，引导发展“加工、营销型龙头企业”+“生产型农业公司和种养大户”+“农户”的产业化经营模式，实现区域性主导产业生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化经营。支持农民专业合作社发展，加快健全农业社会化服务体系，提高农业经营组织化程度。继续实施品牌带动，鼓励农业企业培育品牌，加快农业产业化基地建设，提升农业产业化经营水平。