直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 专题> 福建省基层“最美人物”事迹展播> 最美人物事迹展播 > 正文

李娟:从打工妹到女老板

2013-09-02 11:22   来源:东南网  责任编辑:陈楠   我来说两句
分享到:

最美农民工:李娟,女,1986年4月出生,泉州市峻德教育咨询有限公司行政财务,高级技工。

李娟来自闽北山区,17岁来到泉州,成为一名餐饮服务员。她凭借着农村孩子的纯朴踏实、勤劳好学的精神,仅用七年时间就从最基层的服务员做到餐饮部经理;成为行业佼佼者之后,她又踏入完全陌生的教育行业,成为自主创业的“女老板”。李娟的奋斗史,是一个优秀农民工的励志故事。

勤于钻研,她是岗位上的“技能标兵”。世人眼中简单的“端盘子”,在星级酒店里其实是一项严谨得近乎苛刻的技术活。李娟从最基本的餐饮技能学起,别人休息时,她在背菜单;别人睡觉时,她在研究餐具;翻开员工的笔记本,她是记录最多的;上班时间没学会的东西,她下班带到宿舍练。酒店要求员工学20种盘花和杯花的折法,她自学掌握了50多种。布置好一张餐桌需经铺台布、摆餐具、折杯花等多道工序,行业标准是15分钟内完成,而李娟只需要11分钟,且142个餐具位置精准,10朵杯花造型各异。2007年中秋,她作为鲤城区代表参加“泉州市迎农运首届客房餐饮服务技能大赛”,夺得餐饮服务技能和业务知识第一名。之后她还被授予“福建省技术能手”、泉州市“五一劳动奖章”等十多项荣誉。

勇于进取,她从“打工妹”变成“女老板”。“我把服务员做好了,就想着哪一天升到领班、主管,然后再有下一步。这是我的上进心,也是我给自己的压力。”2007年,李娟成为泉州第一批列席政协会议的外来务工人员代表,同时也是13个代表里年纪最小的一个。在和政协委员们的交流中,她确定了更高的职业梦想——开办一家技能教育培训学校。2012年她离开酒店,再一次拿出自己拼搏的劲头,创办了培训教育机构。她希望通过在职教育平台,让更多曾经和她一样的外来工提高自身素质,实现理想和自身价值。

李娟是“全国五一劳动奖章”、“全国优秀农民工”获得者。

相关阅读:

打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
心情版
相关评论
今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)