黄旭明：茶乡走出的农民企业家

开拓创新

亲自研发10项专利

企业的巨大成功并没有让黄旭明安于现状。虽然他学历不高，却十分注重加工设备技术改进和发明创造工作。平日里，他经常深入厂部车间，认真调研茶叶加工技术。

2011年11月起，黄旭明开始研发一项名为“新型高效坦洋工夫茶青变频自动萎凋生产线”的发明专利，这项专利可应用于红茶、白茶及乌龙茶加工的萎凋工序，能有效促进茶青失水，增强茶青叶细胞膜透性和酶活性，使茶青叶内含物发生缓慢水解和氧化。原来传统茶叶加工的萎凋工序主要依靠人工，不仅工人劳动强度大，而且容易产生萎凋不均匀，产品品质不稳定等问题。该发明专利应用后，可大量减少企业劳动用工，提高生产效率，使产品品质更加稳定。目前，这项发明专利已上报国家知识产权局审批。

此外，黄旭明还亲自研发了9项专利:成品茶分选机、成品茶静电去杂机、成品茶程控拼配机、茶叶吸尘除沙分选机、茶青叶加温脱水机、茶鲜叶热风凉青机、可调控茶青传送装置、绿茶热气杀青机、新型茶叶揉捻机。目前，这9项均已通过国家知识产权局审核，被授予实用新型专利权。

这10项的发明创造，为城湖茶叶公司的科技进步发挥了重大推动作用。2011年9月，福安市城湖茶叶有限公司被确定为“福建省技术创新工程创新型试点企业”。