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王镱霏:以让更多人喝上好茶 初心推广沙县红边茶

2023-12-12 10:05:00 作者:郑晓丹 来源:东南网  责任编辑:刘微   我来说两句

“大王你在干什么呢?”打开福建御茗茶业有限公司董事长、三明妇联女企业家协会理事王镱霏的短视频,都是以亲切的问句开头,进而介绍三明市沙县传统技艺、福建省省级非物质文化遗产之一——沙县红边茶制作技艺。

红边茶是什么?它为何发源于“中国小吃之乡”沙县?今天就一起走近王镱霏,看看小吃飘香的县城如何与百年老茶相呼应。

回乡创业 带动村民致富

谈起在茶产业赛道的征途,王镱霏有一肚子的话想说。

“我人生第一桶金是在泰宁赚的。”2004,来自沙县的王镱霏初次到泰宁进行精品视频销售,开始人生第一次创业。由于难以割舍对家乡的情感,她于2013年回到了沙县。

在启动红边茶的创业之初,虽然很多人建议王镱霏从熟悉老本行做起,但是她坚定了选择推广家乡独有的红边茶。面对周围人的不理解,王镱霏摸着跟随自己“南征北战”的品茗杯,心里早有了答案。原来,她已经成为了茶的发烧友,包里长期背着自己爱喝的茶品,也随身带着自己的品茗杯。

在了解了红边茶历史后,她深深被沙县红边茶的文化底蕴所吸引,同时也认定红边茶具有很大的市场前景。“红边茶有200多年历史,但是推广它的人不多。”选茶山、建茶厂、开门店……选定好了目标后,王镱霏便开始编织自己的致富经,并带动当地的人一起致富。

每年到了采摘季,王镱霏都会雇佣当地的农民参与采摘 被访对象供图

位于沙县夏茂镇东街村的700多亩茶山,一年有三季的采收工作。王镱霏均雇佣当地的农民,尤其是在家待业的妇女参与采摘。除了门店的销售推广,她还通过短视频推广沙县红边茶,吸引了不少待业宝妈关注。“她们来咨询红边茶,进而想自己开店,做加盟商或代理商。”王镱霏对于前来咨询的宝妈,悉心指导,用她力量带动更多妇女姐妹一起创业。

初心焙茗 让茶好更具性价比

短视频除了吸引宝妈参与创业,还大大的提升了红边茶的知名度。

“仅靠一个人和现有的资源推动一个产品,能力是有限的,展现力也有限的。”在王镱霏看来,电商的曝光度大,可以通过线上售卖进而为线下引流,让更多人通过短视频或者链接,了解沙县红边茶。因此,王镱霏坚持拍摄相关短视频,包含茶文化、品茗礼仪、喝茶好处等,让更多人了解沙县红边茶。

一次意外的本地推广,让一对前往三明旅游的夫妻刷到了王镱霏的短视频。

带着“红边茶是什么茶的疑问”,他们走进王镱霏在沙县文化街的御茗王红边茶旗舰店。暖色系的装潢、宽敞透亮的大厅、随处可见的绿植,该对游客夫妻带着忐忑的心情进入店铺。当他们品尝了当地半发酵的乌龙茶——沙县红边茶以后,对乌龙茶有了新的体验。原以为茶品很贵,结果价格平民,他们一下就采购了十几份茶品,消费了近2000元。

王镱霏(中)常在自己的门店里,与爱茶的姐妹一起品茗、谈传统文化 被访对象供图

“很多人觉得茶就是高端的,其实并不是。”王镱霏谈起了自己当初坚持盘下茶山,就是为了省去中间环节,把利润降下来,也希望改变人们“天价茶”的观念。“让更多爱好喝茶人,可以喝上一杯纯正的茶,这是我的初心。”这是本着这颗初心,王镱霏将客户定位在普通工薪阶层,让平价茶走进千家万户。

以茶促谈 传统文化浸润家庭

关注王镱霏的短视频,可以发现,在她的视频中,女性品茶者居多。

“我们注重的是传统文化。在传统文化里,女性是一个家庭的核心。”在王镱霏看来,一个女性可以影响三代人,当女性开始喝茶,进而了解茶文化之后,便可以从茶的历史里了解传统文化。同时,通过茶文化的熏陶,可以让女性自己修身养性,还能带动家人一起,在品茗中修身养性,进而让孩子们了解茶的制作过程,制作技艺,进行传统文化教育。

王镱霏不仅是这样认为,也是这样做的。除了依托其企业门店进行品茗分享外,她还用茶山为教学基地,与当地学校、幼儿园开展深度合作,借助教育资源带动当地的文化和产业的繁荣。

研学活动在茶厂里举行 被访对象供图

在其茶山开展的实地研学活动中,王镱霏让更多的孩子亲近大自然,感受采茶到制茶的过程。在她看来,这不仅是对传统文化的传承,更是对乡村振兴的积极参与。“我们相信,通过教育,能够让更多的人了解和热爱茶文化,将这种传统的手艺传承下去。”她说。

喝水不忘挖井人,沙县红边茶让王镱霏成了网络“红人”,但她仍旧不忘家乡培育之恩。除了发展茶产业,她还积极促进一二三产融合发展。通过电商平台推广当地的农产品,增加农民收入,助力农村经济的发展。“我们也将积极参与社会公益事业,为乡村振兴贡献一份力量,让更多的人受益。”她说,在三明市妇联的指导下,她将借助市女企协这一平台,团结更多的女企业家姐妹报团发展,合作共赢。

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