福州“6·18”展会茉莉花茶吸引外宾关注

“真香!棒极了!”6月18日，第十二届“6·18”在福州海峡国际会展中心开幕，位于6号展厅福州馆内的闽榕茶业展区吸引许多外宾的关注，纷纷被茉莉花茶特有的香味所倾倒。

当天上午，来自巴布亚新几内亚等国参加“6·18”展会的客人，经过福州馆闽榕茶业展区时，被桌面香气扑鼻的新鲜茉莉花所吸引，纷纷驻足拿起茉莉花闻起来，“什么花这么神奇，还可以喝?”在场的市发改委负责人介绍说，这是福州茉莉花茶，制作工艺已有上千年的历史，今年福州茉莉花与茶文化系统荣获全球重要农业文化遗产。“真香!棒极了!”这些客人喝上闽榕茶业工作人员斟上的茉莉花茶夸道。

一位客人表示，这是她第一次喝到这么香又入味的茶，她好奇地询问茉莉花茶如何制作。闽榕茶业副总经理严锦华介绍说，茉莉花茶的窨制工序有数十道，包括茶坯处理、鲜花养护、茶花拌和等。严锦华欢迎客人下次参观闽榕千亩茉莉花生态基地，感受“农业文化遗产”福州茉莉花茶文化的独特魅力。(记者　邱泉盛　文/摄)