沙建猪舍变迁记

原标题：关闭拆除了猪舍，如何保住养殖户的“小饭碗”？办法是引导利用闲置猪舍，发展无污染特色养殖，实现环境保护与农民增收两不误—— 沙建猪舍变迁记

东南网1月27日讯（福建日报记者 黄如飞 通讯员 杨跃平）雨过天晴，暖暖的阳光撒向大山，驱散冬日里的寒意。在华安县沙建镇良种场京头作业区山脚下的一个养殖场，一家3口正在自行拆除猪舍，年轻力壮的郑其城挥舞铁锤敲打猪舍隔离墙，两个女劳力把一块块砖头、土块搬出场外。

“我建了500多平方米的猪舍，准备养猪300头，已联系好猪苗。后来，镇政府发出通知，干部多次上门做工作，要求我们不要养殖生猪，防止对九龙江水环境造成污染。”郑其城说。

既然不能养猪，猪舍也就闲置了。经朋友介绍，郑其城引进台湾泥鳅种苗，利用猪舍尝试着养殖。没想到泥鳅养殖成活率很高，经济效益不比养猪差，而且“从泥鳅池里流出的水可洗衣服，对环境没有污染”。

试养泥鳅获得成功后，郑其城一家信心满满。今年他准备对猪舍进行改造，建成规范化的泥鳅池，扩大养殖规模。他指着前面的水池说：“前几天刚刚出售第二批4000多尾，赚了几千元。钱虽不多，但积累了经验，找到了市场。”

沙建镇地处九龙江北溪中游。养猪是当地农民增收的重要来源，全镇共1180户养殖户，42万平方米猪舍。由于零星养殖，排放不达标，污水横流。为全面治理养殖污染，沙建镇广泛宣传发动，要求关闭拆除猪舍，足额落实补助政策。

关闭拆除猪舍，生猪养殖户锐减，九龙江小流域水质污染有效缓解。然而，如何既保护生态环境，又不让农民增收受到影响？沙建镇引导农民，利用猪舍发展生态环保特色种养业，保住养殖户的“小饭碗”。

原来以养猪“臭味村”出名的利水村、龙板格自然村，经过治理，现已全部关闭拆除猪舍。村民利用闲置猪舍发展无污染特色养殖，种蘑菇，养竹鼠，改牛棚，关山羊，忙得不亦乐乎。

汰口农场蔡中雄，利用建在山上400多平方米的旧猪舍，养殖豪猪270只，年赚20万元。记者沿着崎岖的山路来到豪猪养殖场时，他正在给豪猪喂食。蔡中雄说，豪猪容易饲养，成本低，蔬菜、瓜果、粗粮等都爱吃，抗病力强。豪猪肉质细腻，味道鲜美，毛重每公斤卖120元还很畅销。豪猪排泄物少，为固体干粪便，对生态环境及小流域不会产生污染，而且是一种很好的有机生物肥料，经济效益比养生猪好得多。

“这5对豪猪体格大、羽毛光滑，可做种苗，客户已预定；这几只养5个月，每只有10多公斤，明天准备出售；那几只母猪很快就要产猪仔……”蔡中雄如数家珍。