迎端午包粽子 常山大爷展绝活
zz.fjsen.com 2016-06-08 11:10:54 来源:东南网 我来说两句
东南网漳州6月8日讯(通讯员张国栋 郑涛本网记者 苏益纯 文/图)这几天,常山开发区印尼归侨付,家家户户都包起了粽子。在付老伯家,锅碗瓢盆里摆满了红葱、酱油、糯米以及新鲜猪肉等食材,只见付老伯一手拿着洗净的粽叶,一手用勺子把食材按照均衡的比例舀入粽叶内,动作十分娴熟,且包好的粽子个个形状大小无异,就像一个个孪生的婴儿一样,整齐划一地罗列在一旁的架子上,让人不由得食欲顿开。
“端午节是家里每年最重视的节日之一,每到端午佳节到来之际,我们都要包上几十个粽子,祭奠先人,也让家里的孩子们尝尝家乡的美味,这样过端午节更有意义。”付老伯介绍说。 |
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