漳浦大力打造诚信放心餐饮市场

1月20日，漳浦县美食协会举行年度工作总结暨迎新春座谈会。会员齐聚一堂，分享总结2018年来的工作成效，共商新一年的工作重点和举措。

会议指出，过去2018年，漳浦县美食协会坚持提供服务，反映诉求，规范行为，发挥协会在政府、行业、企业及消费者之间的桥梁和纽带作用；团结、组织并服务于餐饮与消费者、创造者、研发者及相关企业单位，致力弘扬漳浦美食文化；以“民以食为天”为指导思想，打造和实践“文化美食，科学餐食、绿色饮食”的现代科学美食理念，规范餐饮与美食行业，打造餐饮与美食品牌，协调全县餐饮与美食行业的联合与协作，促进美食消费者、创造者、研发者与及相关企业之间的融合、交流、提升与发展；整合资源，搭建平台、立体服务，促进会员企业提高管理水平和经济效益，提升餐饮与美食业在漳浦国民经济中的地位。

据悉，近年来，漳浦县广大餐饮企业转变观念，立足为民，转型升级，提质增效，在服务民生、促进消费、稳定增长方面发挥了重要作用。县美食协会大力弘扬漳浦特色美食文化，培育工匠精神，树立漳浦特色旅游产品品牌，开展食品安全卫生检查评比活动，组织参加省、市举办的食品博览会和烹饪大赛，倡导绿色消费，创建诚信经营示范活动，加强协会党的组织建设，引领漳浦餐饮业步入高质量发展的新时代。（邱枫 李文翰）