漳州市节前蔬菜价格下降幅度明显

据漳州市发改委商价科监测数据显示，本旬漳州市居民主要副食品价格（每500克超市、集市均价，下同）保持平稳，较上旬（12月15日，下同）比,微降0.74%，其中蔬菜下降11.61%、猪肉微降1.6%。

本旬蔬菜下降幅度较明显，主要原因：一是本月以来，天气多数以晴好为主，利于蔬菜的生长和运输，当前市场上蔬菜供应充足、品种丰富，基本满足居民消费需求，价格回落明显；二是猪肉价格走低，居民消费主力转移，蔬菜需求平淡；三是部分棚内蔬菜处于收尾期，赶在下一个寒潮来临前集中上市，市场大量蔬菜上市。监测的18种蔬菜14降4涨，其中下降幅度较明显的：芹菜5.82元、黄瓜3.05元、圆白菜2.54元，分别下降26.3%、25.1%、25.1%；上涨的有：上海青2.92元、土豆2.64元、胡萝卜2.99元，分别上涨10.6%、6%、3.5%；整体蔬菜较上月同期比下降18.91%。

猪肉因生猪存栏量充足，价格下降。监测的四种猪肉均有小幅度下降，精瘦肉17.63元、肋条肉16.34元、排骨31.31元、带皮后腿肉11.51元，分别下降2%、1.8%、1.7%、0.4%；整体猪肉价格较上月同期比，微降0.09%。

下月受寒潮天气影响，且部分拱棚蔬菜处于尾期，加之元旦佳节来临，市场需求将会放大，预计蔬菜价格将有小幅度回升。（漳州市发改委）