台风过后 站前广场夜市重燃烟火气

今年第五号台风“杜苏芮”与漳州擦肩而过，7月28日下午，漳州市防指决定将防台风应急响应等级下调，并同步在全市范围内结束“三停一休”。通告一经发出，市区商店陆续开门营业，公共交通有序恢复，外卖小哥也重新奔波于大街小巷之间，城市在第一时间恢复活力，位于南坑街道的站前广场夜市也重燃烟火气。

晚上7点，笔者在站前夜市美食广场看到，整个广场环境干净整洁，人来人往，餐车上各种小吃品类丰富，空气中弥漫着阵阵香味，烤串、冰粉、牛排等众多美食刺激着食客们的味蕾。

据现场管理人员介绍，美食区采取统一营业时间、统一餐车、统一分区管理、规范经营的模式，现场配备了即时保洁人员，餐车配置燃气自闭阀、灭火器等设备，设置了厨余垃圾桶并定时收运，还建立了食品溯源机制，有效保障市民舌尖上的安全。

此外，美食广场还依托“漳州旧火车站”的怀旧和复古情怀，将餐车设计为“铁路主题”的一节节火车车厢，造型独特，给人满满的新鲜感。同时现场还设置了钢琴地板等一些网红打卡点，融入时尚、潮流元素，吸引更多年轻消费者光顾，满足消费者吃、逛、玩“一站式”需求。

近年来，随着电商经济的突飞猛进，以百货商品为主的夜市经济逐渐淡出人们的视线，管理方将“美食”融入“百货商品”，以“美食＋百货”的形式，助推夜市经济迸发出新的活力。据了解，美食广场设置以来，吸引了众多市民前来打卡，对市场内各类经营摊位和周边商铺起到了辐射带动作用，不少摊位和商铺还延长了营业时间。（林汉坤 刘奇）