芗城：校企共建 助创食安示范城市

为加强校园食品安全管理和监督，守护师生舌尖上的安全。近日，漳州卫生职业学院与中国检验认证集团(简称中国中检)漳州分公司达成共建共识，借助中国中检在检验检测领域的技术优势，引导和帮助校园食堂规范发展，共同推进校园食品安全建设。

当天上午，在通北市场监督管理所、漳州卫生职业学院、中国中检漳州分公司领导及学生代表的共同见证下，双方签署了校企共建协议。              

此外，中国中检漳州分公司的工作人员对食堂的部分餐具进行了洗涤剂残留采样、同时对当天采购的蔬菜、肉类等原材料，以及成品菜肴进行采样。后续还将不定期进行原材料采样检测、及菜品留样检测。

漳州卫生职业学院是一所全日制公办高等职业学院，目前有在校生1万1千多人，专任教师5百多人。校内有思源餐厅和同仁餐厅两个食堂，均为托管经营方式，建筑面积共约1万2千平方米。此次签约旨在提升校内食堂的整体服务水平，进一步保障师生食品安全。（刘清宇 刘毅斌）