绿鳍马面鲀“南繁”阶段加速到来

近日，诏安县海洋与渔业局组织专家，对福建省农科院生物技术研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所与苗润水产（福建）有限公司合作开展的“绿鳍马面鲀工厂化人工育苗技术”项目，进行现场测产验收。

验收专家组随机抽样测量绿鳍马面鲀苗种全长、体重，测算鱼苗密度和数量。结果显示，该基地共培育绿鳍马面鲀苗种46个水体，每个水体32立方米，平均养殖密度875尾/立方米，合计培育苗种128.8万尾。苗种平均长5.06厘米，平均体重1.65克，苗种群体巡游活泼、体型体色正常。

绿鳍马面鲀曾是我国仅次于带鱼的第二大传统捕捞产品。20世纪90年代以来，由于长期过度捕捞，我国绿鳍马面鲀野生资源日趋枯竭，依赖海外进口。进口马面鲀需经历多次冷冻、解冻和加工，卫生、风味和品质欠佳。

近年来，我国科研团队成功突破了绿鳍马面鲀工厂化人工育苗与规模化养殖技术，并在山东青岛等北方地区获得了成功，改变了该鱼类依赖进口的局面。在此基础上，福建省农科院生物技术研究所与中国水产科学研究院黄海水产研究所合作，在霞浦、诏安等地探索开展绿鳍马面鲀工厂化人工育苗，推动该产业从“北繁北养”“北繁南养”向“南繁南养”“南繁北养”转变。

此次验收项目位于诏安县梅岭镇南门村，当地海水资源丰富优质，是理想的水产育苗和养殖的生产基地。目前，苗润水产（福建）有限公司首期工厂化人工育苗规模为128.8万尾。按照计划，明年将达到500万尾级别，最终达到上千万尾规模。随着工厂化人工育苗规模扩大，绿鳍马面鲀苗种成本高企的状况有望得到改善，预计苗价将从目前每尾3元降低到1元。（福建日报记者 张辉 通讯员 张洁）