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习大大二十多年前称赞过的捞化店最近又火了

2014-11-04 07:59:45  来源:东南网  责任编辑:黄丽红 陈瑜辉  
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当年习近平品尝猪血化,并观看制作过程时的照片,挂在了依嫩捞化店的醒目位置

当年习大大品尝的猪血化样式

东南网11月4日讯(海峡都市报记者 李建芳 包华 吕蕴岚 肖春道 练仁福 王林成 实习生陈玮)习总书记来福建,引起了市民们的不断关注。在网络上,一个“习大大在福州最爱吃的捞化店”帖子热传。帖子图片中,穿着厨师服的依伯在煮捞化,习大大站在摊子前,微笑等待着。网友表示,年轻时的习大大“温和帅气”,并纷纷询问这家捞化店的地址。

昨日,海都记者来到台江区学军路79号,找到帖子中的这家“林依嫩名牌猪血化”店。两天来,这家店每天爆满,候餐的队伍能排到大街上。虽然老店主林依嫩依伯已经去世,但如今店里当家的孙媳妇陈燕芳,也在20多年前见证了习近平吃猪血捞化,并连赞“好吃”的情形。

品尝猪血化 习大大连称“好吃”

陈燕芳介绍说,这张照片拍摄于1991年,当时福州市政府在台江榕城古街举办风味小吃节,林依嫩猪血化店也受到邀请。那年,林依嫩已经70多岁,仍坚持亲自前往摆摊。

当天晚上,小吃节上人山人海,林依嫩猪血化摊前也围满食客。时任福建省委常委、福州市委书记的习近平前来,在摊子前驻足微笑,大家很快认出了他。林依嫩邀请习近平品尝,习近平欣然点了一碗猪血化,加上罗汉肉和大肠头两种配料。林依嫩制作猪血化时,习近平在摊子前观看,安静等待,随行人员拍下照片。

煮好捞化,习近平坐下品尝,称赞“好吃”。陈燕芳记得,当时,习近平一共吃了4元钱,如数付款后,还特地嘱咐随行人员将照片洗出来,送给林依嫩做纪念。林依嫩收到照片后挂在店里,经常与顾客念叨,书记人如其名,平易近人。

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