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清明节的起源与发展 周秦时期，祭祖扫墓习俗已经存在，这是清明节习俗的起源。从古代帝王将相墓祭之礼到被民间效仿，上至君王大臣下至平民百姓，都要在这一节日祭拜先人亡魂，历代沿袭，成为中华民族的一种固定风俗。只不过，在周秦乃至两汉，这种祭祀祖先的活动并未明确在清明日，更谈不上清明节。 虽然“清明”这一名称最早记载于周代，但其作为节气的真正形成是在汉代。到了汉代，我国从原始社会的“山中无历日，寒暑不知年”，到形成了知年知日的完整二十四节气和太初历。
在魏晋南北朝时期，寒食节十分流行，清明节尚未形成。至唐代，寒食节被唐玄宗钦定在清明日前两日，放假三天，至此，寒食与清明合为一体，寒食节的习俗也就成为了清明节的习俗。 至宋代，清明节继承了唐代的节日风俗，寒食、上巳、清明三节合一，得到极大发展。北宋年间的《清明上河图》，就是对当时汴京城过清明节百态生活场景的真实写照。 到了明清时期，清明节的传承与发展很不平衡。由于元代严禁寒食之俗，再加上明清时商业手工业的发展和城市生活的逐渐发达，使农耕文明背景下产生的不少传统节日受到严重冲击，寒食节、上巳节基本淡出，只有清明节保留了下来。 （一）以诗为意画为境——清明节主题手绘 清明节作为我国民间传统节日，历来文豪都创作了不少清明节题材的文学作品。节日前夕，我馆组织了清明节主题手绘活动。以优秀诗文为背景，结合清明节日及节气特点绘画。下面与我们一起，以诗为意画为境，赏鉴孩子们的优秀作品吧！
朝中措·清明时节 作者：张炎 （宋） 清明时节雨声哗。潮拥渡头沙。 翻被梨花冷看，人生苦恋天涯。 燕帘莺户，云窗雾阁，酒醒啼鸦。 折得一枝杨柳，归来插向谁家。
清明 作者：杜牧 （唐） 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
郊行即事 【宋】程颢 芳草绿野恣行事，春入遥山碧四周 兴逐乱红穿柳巷，固因流水坐苔矶 莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片红； 况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。 （二）制作清明粿 清明粿，又名青团、菠菠粿（福州）等，流行于江浙沪一带。清明粿依馅料不同分为甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明粿；包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等，做成饺子形的为咸清明粿。 4月3日上午，福建民俗博物馆内火热开展制作清明粿的活动，本次清明粿所用内陷为豆沙、芝麻等。
活动对象为屏东中学学生 手工老师手把手教授同学们制作过程，并反复嘱咐蒸熟所用时间为大火五分钟、闷五分钟即可，口感最佳。
“每到冬至家里都会搓圆，但是清明节做清明粿还真没有过”，“这‘菠菠粿’（清明粿别名）看起来好香啊，做完带回去蒸熟跟爸爸妈妈一起吃”……同学们纷纷表示此次活动着实“开了眼界”。
清明粿成品（生食） 清明粿制作结束后，我馆讲解员带领同学们参观馆内各项展览，并倾情讲述古人生活习俗、福建特色民俗文化。最后，愿大家文明祭扫，共创文明。
（本文图片均由福建民俗博物馆提供） |
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