建阳麻沙：能人归巢展身手 “稻螺共生”促振兴

2017年，黄轩回到家乡，开始研究田螺养殖。在创业初期的时候并不顺利，黄轩精心打造的多处试验田均以产量低、品质差而告终，然而黄轩并不放弃，开始不断试验，并对每一次数据进行记录，细致摸索田螺的生长习性、成活率、病害等，同时主动向上级农业技术部门以及专业农业技术人才请教，不断提升自身技术。

在黄轩不懈地努力之下，2021年他养殖的中华圆田螺达到每亩1200斤。如今，他已经成为了人们口中的“80后螺哥”，周边的种养户甚至省外的种养户都纷纷上门请教，目前在全国各地共招收了40余名学员。

随着技术不断地成熟完善，黄轩开始思考如何发展“稻螺综合种养”模式。通过病虫害预防，气候温度观测，溶氧量、pH值以及菌相藻相测试等日常管理，该模式下“稻螺共生”每亩螺产量预计可达800斤，品质更佳，肉质更饱满。

“稻螺综合种养”模式，是将种植水稻与养殖田螺有机结合在同一生态环境中，通过田螺在稻田中活动及物质交换，增加水稻根部的溶氧与营养物质吸收，促进水稻的生长，提高水稻产量和质量；同时稻田中的浮游生物、杂草、稻花等可为田螺提供充足饵料，实现稻螺共生，互惠互利。

“对于田螺养殖技术，我们基本上是一片空白，螺哥帮助我们解决了技术上的难题，也让我们更有信心把螺养好！”田螺种养户辜金炉表示。

“返乡开始从事田螺养殖至今已有五年了，我也是通过不断的技术摸索总结出来的经验‘稻螺共生’是一种新型的养殖技术和养殖模式，我也希望将我的经验分享给更多的人，带动大家共同参与进来，共同实现富裕。”黄轩表示，在他的带动之下，新溪村、永兴村、杜潭村、留田村等周边村已发展了50余亩“稻螺综合种养”试验田，预计带来总收益可达45万元。

下一步，麻沙镇将持续关注“稻螺综合种养”模式进展，在保障粮食安全的基础上，大力发展生态农业与循环经济，提升产业附加值，进一步推动乡村振兴发展。

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