泉州餐饮业承诺市民吃完所点食物 菜金就能打折

市民主动打包，支持“光盘行动”。 （胡彦明/摄）

昨日下午，在深化“文明餐桌”行动专题会议上，餐饮业代表宣读了泉州市餐饮业“文明餐桌”行动承诺书。今后，市民只要响应“光盘行动”，吃完所点的食物，就能在菜金上享受优惠。

□早报记者 李菁

3500家餐饮单位

鼓励“光盘”

昨日，市领导及经贸、教育、卫生、工商、旅游、总工会等多个部门参加了深化“文明餐桌”行动专题会议。

记者从会上了解到，目前，全市已经印制各类“文明餐桌”行动温馨提示牌1.6万多份，中心市区3500余家餐饮单位张贴了该宣传牌。“文明餐桌”行动开展以来，已有1265家餐饮单位被责令整改，查处168家，罚款56.06万元，取缔无证经营餐饮单位1091家。目前，全市的餐饮单位已经进行食品安全量化分级信誉评比，一批食品安全和文明餐桌管理较好的餐饮企业成为示范单位。