34人出资开办爱心粥铺 10多名义工自发接力经营

众多爱心人士来捐赠 粥铺结余将拓宽“公益路”

“爱心粥铺现在已经进入常态化运营，在粥铺每天都能见到许多感动的事。”吴泉是爱心粥铺的发起人之一，他感慨，粥铺现在煮粥的食材大都来自社会爱心人士的捐助。作为发起人之一的他，每一笔捐赠他都仔细地进行登记，并用红纸写好张贴在墙上。吴泉制作的捐赠登记表，密密麻麻记录了一沓纸，其中大多数署名是“爱心人士”。

说起设立这家爱心粥铺的初衷，吴泉表示，很早之前自己就有这个想法了，之前他经常会看到路边有流浪人员翻垃圾桶找食物，刚开始他会买点吃的给他们，后来发现并非长久之计，于是开粥铺的念头更强烈了。有了想法后，他和身边朋友一拍即合，筹资、租店面、装修、置厨具、买食材……就这样，爱心粥铺开张了。

“现在我们每个月固定有34人每月出资300元来维持粥铺的房租水电等开销，足以维持店铺的长期运营。现在我们只接受食材捐赠，而不接受捐款。”吴泉介绍，维持店里的开销目前不成问题，结余的钱会商量着做些其他力所能及的事去帮助别人。据了解，前段时间，粥铺还用结余的钱购买了250盒月饼送给环卫工。“中秋节到了，9月30日和10月1日上午，粥铺会联合爱心人士一起送月饼。等天气凉了，我们想再准备些围巾、帽子等御寒物资送给需要的人。”