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福建省市场监管局强化快检能力建设 助推“守查保”专项行动深入开展

2022-10-19 17:22:59 作者: 来源:福建市场监管  责任编辑:石智元   我来说两句

在食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动中,省市场监管局着眼于基层食品安全快检能力提升,充分发挥食品安全快速检测在风险隐患排查中的“哨兵”作用,助推“守查保”专项行动深入开展。近期,省市场监管局先后在福州、三明、漳州举办三期食品安全快检培训班暨快检技能实操比武竞赛,组织快检结果验证,全省180名基层快检人员、10个参赛代表队参加了培训和比武竞赛,营造了岗位练兵、以赛促训、以赛促学、以赛促用的良好氛围,进一步提升了基层一线快检人员的食品安全快速检测能力。

近年来,省市场监管局十分重视基层快检能力建设,先后出台《福建省县级食品快检实验室建设指导意见》《福建省食用农产品快速检测管理办法》等规范性文件,建立87个县级局食品快检室,为县级局配备69辆食品快检车,为720个基层监管所配备快检设备,推动348家食用农产品集中交易市场自建食品快检点,逐步构建经营主体自检、监管所快检、县级局专项快检、快检车机动快检“四位一体”的食品快速检测体系,在排查和防范食品安全风险中发挥了重要作用。

“守查保”专项行动开展以来,全省市场监管系统依托食品安全快检手段,深入农贸市场、食用农产品批发市场以及商场超市等,共组织开展食用农产品快速检测23.65万批次,发现阳性样品1656批次,阳性率为0.7%,及时排查发现包括农药、兽药残留,重金属污染,非法添加物等食品安全风险隐患,有效弥补食用农产品实验室检验结果相对滞后的不足,进一步强化风险防控,为增强食品安全监管的针对性和靶向性提供有力的技术支撑。

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