东南网4月10日讯(海峡都市报记者 陈蓉) 透视餐桌经济,关注民生生活。昨日福建省物价局首次发布民生价格指数。3月我省居民66种餐桌食品,35种出现环比(下同)降价,27种日用品有13种出现降价。 明虾价格依然坚挺 来自福建省物价局监测中心显示,走出了假日因素,全省明虾平均售价为56.4元/斤,下跌4.2%。记者昨日回访福州鼓楼多家超市发现,明虾价格依然坚挺,超市零售价有的达到59.8元/斤。在马尾从事水产品采购多年的林经理告诉记者,明虾年前多是广东的货,由于去年广东等地受台风影响较重,导致虾产量下滑,所以春节前后明虾的价格高企。要到5月份,福建本地罗源、宁德的虾才会大量上市,届时价格可能大幅回落。 林经理介绍说,3月—5月是水产的淡季,除了虾,其他的水产品价格仍在回落。到了6月—8月禁海后,海鲜更少,届时可能大多以进口或外地的冻品为主。 猪肉降价明显 由于季节性消费疲软和市场供给过剩等因素仍在持续,3月份生猪价明显下滑,全省平均百斤生猪出厂价格为568.32元,较上月下跌8%,带动零售价也下滑。全省精瘦肉平均售价为12.41元/斤,肋条肉价格为10.43元/斤,后腿肉价格为9.03元/斤,肋排价格为20.11元/斤,下跌 2.9%~5.5%。 不仅猪肉降价,牛、羊肉价格也出现回落。如牛腱子肉价格为38.6元/斤,牛腩价格为34.4元/斤,羊肉价格为40.34元/斤,分别下跌0.4%、0.7%和1.6%。 昨日傍晚,记者走访福州屏山永辉、华林新华都等超市,令记者讶异的是,超市鲜有鲜羊肉的身影。 永辉超市生鲜采购部 负责人林总告诉记者,羊肉在福州人的印象中,是温补偏热的肉品,在冬季比较畅销。开春后,消费渐渐淡了,超市的订单也随之下滑,“小门店有的已不卖鲜羊肉,大门店上午卖一下,下午也就没库存了。”而牛肉吃的人会多一些,但是外省出栏量开始增加,所以价格出现下滑。 |
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