第一届全国青运会资源推介及签约仪式在福州举行

东南网3月15日电（本网见习记者 郑晓丹）今日，首届中华美食文化产业链高峰论坛暨第一届全国青运会资源推介及桥亭餐饮集团签约仪式在福州世贸洲际酒店举行。

签约仪式上，第一届全国青运会组委会与福建桥亭餐饮集团成功签约。同时，福建桥亭餐饮集团还与十余家企业签约，并共同启动中华美食文化创意企业协会。首届全国青运会组委会副秘书长甘式光从历史首届、万众瞩目、具备独特宣传媒介及提升企业品牌文化具备优势作资源推介。

在中华美食文化产业链高峰论坛上，世界烹饪大师马杰等业内外专家、企业代表，由中华美食文化的历史渊源为开始，就“餐饮行业链的发展现状与未来趋势”、“如何做一个成功的餐饮连锁企业”及“大并购时代下餐饮产业链如何集群上市”等议题进行了深入探讨。

首届中华美食文化产业链高峰论坛的举办将促进餐饮产业链抱团发展，促进大并购时代下餐饮产业链实现集群上市。同时，本次青运会与餐饮企业达成最高级别的合作，是政府体育盛事与民营企业更为创新的合作模式。

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第一届全国青年运动会开幕式将于2015年10月18日在福州海峡奥体中心主体育场举行。其前身是第八届全国城市运动会，后为与国际青年奥运会接轨，将“第八届全国城市运动会”更名为“第一届全国青年运动会”。首届青运会福州市承担了60%的比赛，其他40%的比赛放在全省其他8个设区市和平潭综合实验室，而且让每一个设区市和平潭综合实验区各承担1至2个大项的比赛。