沉思派 华大性学传递健康理念 在华大,说起选修课,刘翠老师的性学课无人不知。 没上过性学课的学生说,这名字一听就觉得太open(开放),尺度比较大,保守一点的学生很少会选;上过该选修课的学生却说,这是华大最好的选修课,没有之一。 开设这门课程的老师刘翠是华大哲学院的老师,喜欢看书和思考的她对中国的性教育有自己的一番思考。 “从古至今,中国人对性避而不谈,尤其是发育阶段的青少年,对他们而言这是羞于启齿的话题。可是,性是成长的重要组成部分,每个人都应该对性有明确的认知和自己的判断。”刘翠说,2007年她开设这门选修课的想法很简单,就是引导学生对性的个性化思考,让他们在追求幸福和爱的道路上少走弯路,少走错路。 刘翠介绍,在课堂上她着重为学生介绍性生理、性心理及对性的观点和态度,同时爱与责任也是这门课不可或缺的内容。“我的课就是让学生打开心扉,放下世俗对性的包袱,形成他们自己的认识与思考,以便日后他们面对这些问题时妥善处理。” 性学课开设8年来,外界褒贬不一,但仅从每堂课学生爆满这一点来看,这算是一门成功的选修课。 小资派 师院调酒课品味生活 你上过的最为小资文艺的选修课是啥?美术、音乐、舞蹈还是美食?泉州师院有这么一门选修课,小资到让你尖叫,它就是酒品欣赏与调制。 2009年泉州师院旅游管理专业老师赵益民开设这门课,原本设定180名学生的选修课,竟有400多名学生报名。开课后,许多没选上这一课程的学生也纷纷来蹭课,导致这一选修课场场爆满。 “我的课很生活化,就是告诉学生酒类的基本知识,教他们怎么品红酒、白酒、啤酒、洋酒,以及如何调制口感最佳的混合酒。”赵益民认为,学会酒品欣赏与调制是增添生活情趣,提高生活品质的一种手段。 为了使学生将从课堂上学到的酒品调制知识运用到实际生活中,经过多方努力,今年年初赵益民在校内办起实验酒吧“纯渡”。 “酒吧的管理、运行及酒品的调制等全部由学生自行操作。”赵益民介绍,目前负责酒吧运行的学生均为旅游管理专业的学生,下一步或许会将酒品欣赏与调制选修课的学生纳入酒吧负责人团队,让他们有机会学以致用,亲身体验酒文化。 |
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