长富牛奶：垒土之功筑牢安全之墙

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从长富看闽北食品企业正能量

南平市人大代表唐登平：作为闽北人，我们是幸运的，因为闽北有着全国屈指可数的优越的生态环境；作为闽北人，我们是幸福的，我们远离雾霾、远离水污染，天天吃着健康绿色好食品。就像我们体验的长富牛奶，我们去了牧场，看了生产车间，长富牛奶会成为好牛奶，这是天时地利人和的结果。比如，长富的牧场在武夷山脉这样好的生态环境中，奶牛喝的水、呼吸的空气、吃的饲料，都是由地理位置决定的。

长富注重对产品质量的改进提升，注重食品安全，从源头管理抓起，包括奶牛的健康、牛奶的加工过程、产品的检验等，都舍得花钱。从长富身上，我们看到了闽北食品企业的正能量。我们希望长富继续把产品的质量安全当成企业的生命线，坚持把这杯放心奶做得更好。

每年投几百万建食品安全体系

南平市政协委员吴登峰： 今天通过实地考察体验，我们了解到长富牛奶生产、运输、销售等环节的管理是全体系和连贯的，实现了良性循环，从而最大限度地确保了牛奶的品质安全。

这么多年来，长富能够根据市场和科技进步对产品质量的动态要求，主动提升改进工艺，每年投入几百万资金用于食品安全体系建设，特别是长富人不说自己多有钱，只说要为福建人民奉献一杯放心奶，这是难能可贵的。

长富质量内部管控体系很完善

南平市食品药品监督管理局魏建辉：全社会对食品安全的关注度非常高，作为监督主管部门，我们深感责任重大。从今天大家来到长富的亲身体验来看，长富牛奶的产品质量内部管控体系是很完善的，做到了对每车奶源、每批次奶源和每批次成品的严格检测。

我们希望，通过闽北日报社和市消委会发起的此次体验活动，让社会更多人士参与到食品安全监管中来，聚合监管合力，用“第三只眼”帮助企业不断完善、进步和成长。

长富体现了企业的社会责任感

南平市消委会常委、延平区消委会秘书长陈学达：通过这次去长富牧场、生产车间参观体验，让大家了解了长富鲜奶的整个生产流程都是全封闭的流水线生产。从这几年延平区的消费维权情况看，长富对消费维权工作十分重视，经常主动与我们联系，询问是否存在一些问题，以便及时改正。

此外，多年来长富公司与消委会合作，除大力宣传食品安全、消费维权知识外，还宣传牛奶科普知识。一家企业，不是简单的把产品一卖了之，而是去普及一种文化，我觉得这体现了企业强烈的社会责任感。