福州举办闽都鼎边民俗文化节 现场送出3000余份鼎边糊
| 2016-05-05 22:40:05 来源：东南网 责任编辑：唐丽萍 我来说两句 |
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现场喜娘也为鼎边民俗文化节助阵 相关链接：鼎边与立夏 鼎边，是福州的著名小吃，又名鼎边糊，相传是汉闽越王无诸时期的两位侯爷。其时，两位侯爷统兵行军经过福州，百姓前往劳军，因时间匆忙，阴错阳差地制作发明了鼎边糊。因其口感俱佳、风味独特，遂被福州百姓所流传，两位侯爷也因此被尊称为“鼎边王”。已经成为福州市民餐饮中不可或缺的一部分，每到中国农历立夏时节，福州市民都要做鼎边糊“做夏”，纪念两位“鼎边王”。 |
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