福建省食药监局上半年抽检8大类产品 未发现不合格样品

东南网7月13日讯（本网记者 冯川叶）福建省食品药品监督管理局今日对外通报2016年上半年食品监督抽验情况及相关工作信息。

根据通报，省食药监局于6月份公布了2016年上半年第一次食品监督抽验结果。该期食品监督抽验，主要集中在全省范围内的食品流通、餐饮服务两大环节，重点对商场超市、食品批发单位、连锁餐饮等食品供应主渠道进行监督抽检，涵盖调味品、蜂产品、餐饮食品、蔬菜制品、水果制品、糕点、肉制品、蛋制品等8大类食品，共计37批次样品，未发现不合格样品，总体抽检合格率为100%；抽检项目覆盖食品添加剂、非食用物质、金属等元素污染物、兽药残留、品质指标、微生物及真菌毒素8个大类52个项目，共完成358个检验项次。

省食药监局有关负责人表示，加强食品安全抽样检验工作，是应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要手段，是不断巩固食品安全基础的一项重要的治本之策，是提高监管水平、保障人民群众饮食安全的强有力推手。

据介绍，根据有关要求，相关食品药品监管部门收到不合格食品检验报告后，要及时启动核查处置工作，督促不合格食品生产经营者停止生产销售、下架封存相关批次的不合格食品，主动做好不合格食品召回工作。对不合格食品及相关原料要现场查验控制情况，封存有关台账。对不合格食品的销毁、无害化处理要采取必要的监督措施，防止其再次流入市场。对食用农产品及其制品，要深入追查生产、种养 殖源头。调查发现涉及其他监管部门职责的，要及时将线索信息移送或通报相关部门。发现不合格食品生产经营者涉嫌犯罪的，一律将案件移送公安机关处置。