以茶为媒： 推动交流合作 促进文明互鉴

“茶文化与文明交流互鉴”主题交流现场。东南网记者 林先昌摄

东南网11月15日讯（本网记者 林先昌）今日上午，2023年（第四届）海丝茶文化论坛上，举行了一场议题为“茶文化与文明交流互鉴”主题交流，邀请了马来西亚驻广州总领事苏莱雅、省文旅厅二级巡视员林丽永、省侨联副主席齐志、福建省农业农村厅高级农艺师于学领、古锡兰国王后裔许世吟娥，就茶文化传播交流的历史经验与当代实践进行交流分享，促进中外茶文化的交流互鉴。

拉茶深受马来西亚人喜欢

马来西亚驻广州总领事苏莱雅结合他们国家实际情况，就茶文化传播交流提出了自己的看法和观点。

苏莱雅提到，在马来西亚主要在金马伦高地和沙巴州地区盛产茶叶。她还分享道，“马来西亚是多种族的国家，有马来人、中国人、印度人一起共同在这里生活工作，如果说，哪件事是每个种族都共有的，那就是大家都爱喝拉茶，拉茶是马来西亚最普遍和最受欢迎的国民饮料之一。”苏莱雅说，拉茶在马来西亚随处可见，它的价格也很便宜。拉茶，可以说有一种团结的力量，将马来西亚的人团结在一起，也为茶文化做出贡献。

据介绍，拉茶是马来西亚的国民饮品，无论是高雅的宴会，还是市井的街边，拉茶随处可见。拉茶的主要成分是红茶和炼乳。

打造茶文化主题品牌活动 推广福茶及福茶文化

省文旅厅二级巡视员林丽永从文旅方面剖析茶文化传播交流的经验与实践，她提到，去年，武夷岩茶、福州茉莉花茶、安溪铁观音、福鼎白茶、漳平水仙、坦洋工夫等六项制茶工艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。近年来，省文旅厅积极打造“清新福建下午茶”“茶和天下”等茶文化主题品牌活动，结合非遗展演展示，普及“中国传统制茶技艺及其相关习俗”中的六个福建制茶技艺的有关情况，与海内外爱茶人士一起推广福茶及福茶文化，让大家认识茶、品味茶、爱上茶。目前，该活动已在马来西亚、美国、澳大利亚等国家举办，并走进联合国，成为了“海丝起点 清新福建”的一张亮丽名片，提升了福建在世界上的美誉度和知名度。“我们还把茶文化和文创、康养结合起来，把茶产业链、价值链向更深度的发展。”林丽永还发出邀请，欢迎大家来清新福建，共享福茶，共享美好生活。

福建茶文化如何“借船出海”？

福建茶文化资源优势得天独厚，为茶文化的交流传播提供了便利条件，如何“借船出海”？

福建省侨联副主席齐志说，福建是产茶大省，同时也是全国重点侨乡，是海外侨胞的主要祖籍地之一。目前，旅居世界各地的闽籍侨胞近1600万人，分布在世界188个国家和地区，侨海资源优势明显。省侨联以侨为桥，以茶为媒，积极打造茶文化海外交流品牌。先后与塞浦路斯、吉尔吉斯、日本等10余个国家和地区的侨社团合作，通过春节联欢晚会、新春音乐会等活动，开展了20余场形式多样的茶文化交流活动，让各国民众品鉴中国茶、福建茶，进一步了解“清新福建”的故事。通过这些茶文化交流活动，向各国民众很好地展示了博大精深的中华文化和福茶特色。齐志说，也是通过这些活动，让福建茶味、茶道、茶韵在海外不断“圈粉”，用这片神奇的东方树叶向世界传递着友谊与合作，展现了可信、可爱、可敬的中国形象。

茶产业已成为福建省优势特色产业和民生产业

小小的茶叶是如何在乡村振兴中发挥了重要作用，福建省农业农村厅高级农艺师于学领分享说，福建是中国重要的茶叶产区之一，目前，茶叶单产、总产、茶树良种覆盖率、毛茶产值、全产业链产值、出口额、国家级龙头企业数量、中国驰名商标数量等八项指标均居全国前列。2022年，全省茶园面积361万亩，毛茶产量52万吨，茶叶全产业链产值超1500亿元。茶产业已成为我省优势特色产业和民生产业，在福建农业农村经济发展和乡村振兴中占有举足轻重地位。2016年以来，省农业农村厅举办了8次“闽茶海丝行”活动，先后走进欧洲、亚洲等14个国家和中国香港特区，设立了16个境外“闽茶文化推广中心”，辐射全球50多个国家和地区。下一步，将持续开展“闽茶海丝行”系列活动，通过举办闽茶专场推介会、茶文化论坛，以及参加境外茶叶展会等形式，展示多彩闽茶风采，讲好闽茶故事，持续扩大闽茶在境内外影响力和市场占有率。

以茶会友，是中国人的传统习俗、处世之道

在论坛上，古锡兰国王后裔许世吟娥分享说，茶的兴盛，与中国古代海上丝绸之路密不可分。据史料的记载，茶叶在当年泉州刺桐港的外销大宗商品中，仅次于瓷器与丝绸。我喜欢喝锡兰红茶，而且也用锡兰红茶来招待客人。红茶，不仅给中国人民带来快乐，也给斯里兰卡人民带来富裕。以茶会友，是中国人的传统习俗，处世之道。“这些年来，许多中国人到斯里兰卡经商生活，也有很多斯里兰卡人定居中国。中斯之间不仅有传统的血缘与茶缘，更有现代的爱情和婚姻。今后我将继续为中斯友好贡献自己的力量。”许世吟娥如是说道。