科技助力企业腾飞——长德蛋白打造全球最先进的植物蛋白生产线

作为工业和信息化省级龙头企业，福建长德蛋白科技有限公司在大豆深加工类科技项目研究与生产上取得了不俗的成绩，目前已成为国内最大的植物蛋白生产企业。

在长德蛋白科技有限公司，空气中飘散着大豆的香味，几座大型仓库特别引人注目。公司副董事长刘炜告诉记者，这些仓库恒温恒湿，保证了存储大豆的品质。

记者了解到，长德蛋白科技有限公司除了主营大豆浓缩蛋白外，还生产豆粕、糖蜜豆皮、大豆油、大豆磷脂、大豆糖蜜等产品。这些原本是生产过程中产生的边角料，在科研人员的努力下，通过综合再利用变废为宝，不仅延伸了大豆生产的产业链，而且减少了生产过程中的废料和运送费用。

对于公司未来的发展，刘炜信心满满。他说，公司2017年投产，当年产值只有12亿元，去年产值将近30亿元。目前，公司启动二期项目建设，全力打造全球最大的大豆植物蛋白生产线。未来的5年，随着海洋捕捞的加剧，动物蛋白的稀缺性将越发凸显，大豆植物浓缩蛋白替代一部分动物蛋白将成趋势，公司将紧紧抓住这一机遇，努力实现企业总产值200亿元的目标。

公司长足发展，科研攻关不可或缺。长德蛋白科技有限公司每年都会投入大量的资金，开展科研技术领域研究（如右图）。目前，该公司已成功在大豆上提取出了医药行业蛋白，延伸了植物蛋白的产业链。同时，公司科研人员还把技术重点从大豆植物蛋白延伸到其他农副产品的植物蛋白上，力求技术和产能的突破。

企业发展迅猛，离不开福清不断优化的营商环境。刘炜告诉记者，企业从拿地到投产只用了1年多的时间，成为园区里最快落地投产的一家企业。公司的二期项目动工时间比原计划提前了2年，为企业实现全球化又快了一步。“让人更安心的是，在企业发展中遇到难题时，园区就会第一时间帮助企业解决问题，免除企业的后顾之忧，助力企业做大做强”刘炜说。