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“海交会”上 台湾千种美食刮起“舌尖风暴”

2014-05-19 08:21:20 之光 刘虎 朱嘉怡 包华 来源:东南网  责任编辑:张海燕   我来说两句
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  台湾青芒,酸甜可口

台中太阳饼来了

3月份时,台湾“行政院”副秘书长萧家淇打算送人的台中太阳饼被偷吃,意外使台中太阳饼走红,很多地方都脱销,工厂加班加点生产都不够卖。现在,这款走红的太阳饼也出现在了台湾食品馆里。

太阳饼是台中名产之一,又称做酥饼,是一种甜馅薄饼,通常是盒装作为特产礼物,皮薄、酥香,是大陆游客必带的伴手礼之一。参展的台中厂商非常自豪地说,当年市长胡志强在大陆为太阳饼打广告,太阳饼在两岸可谓家喻户晓,518海交会他们每年都要来参展,让福建乡亲在家门口也能买到正宗的台中太阳饼。

怡陶居恋福州

台湾工艺之家协会的水里窑、怡陶居等诸多名家大师都携展品来到本届海交会参展。水里窑是台湾现存最大、最具传统代表性的古老柴烧窑。窑身长达30余米,以木材为燃料,柴灰落在坯体上面,会产生丰富的彩色变化和朴拙的质感,这是现代窑无法取代的。

开办了怡陶居的陈光国是第二次来福州参展。他表示,他的作品不拘泥传统和釉色的局限,把对泥土的那一份热情、执著表露在陶艺中,希望留住刹那永恒和无限美好的愿景。

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