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金锣公司： 可能猪误食针头 记者将针头的照片发给烧腊店猪肉的供货商——临沂新程金锣肉制品有限公司的福州办事处，工作人员高女士表示，目测该金属物确实是一根针头，目前无法知道针头的来源，估计是小猪打预防针，挣扎时弄断了针头，针头掉在地上后，又被猪误食，并插入了舌头。 高女士表示，金锣是大厂家，所有分割好的猪肉出厂前都会通过金属探测器检测是否含有设备老化遗落的金属等，但无法100%剔除金属异物，对此她表示道歉。 业内人士： 在猪脖猪肚内 有时会看到针头 记者也从从业20多年的猪肉摊贩吴老板处了解到，从猪舌头上发现针头很少见，以前曾从猪肉中发现针头。 “生猪养殖的时候，一般要注射疫苗，这些疫苗都是从脖子处注射，而猪会挣扎，有时候断了的针头会藏在猪肉里，如果注射人员没注意就没有取出来。我们在卖肉时，会在猪脖子附近发现针头，在猪肚内也会发现，大多数是针头断了后夹在饲料中被猪误吃进去。”他表示，这样的猪肉不会存在卫生质量问题，但如果没及时发现，确实存在安全隐患。 |
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