校园“厨神”争霸！色香味俱全

12月10日，晋江市远华中学举行了首届学生烹饪比赛，来自三个年段的50名同学组成了10支队伍参加比赛。

在活动现场，五张烹饪台排成一排，炒锅、汤锅、电磁炉、各种调味料一应俱全。食材桌上，鸡翅、瘦肉、五花肉、鸡蛋等数十种食材琳琅满目。学生们系着橙色围裙，头戴厨师帽，有人负责挑选食材、有人负责腌制食材、有人负责炒制，还有人负责摆盘，分工明确，煎炒炸卤轮番上场，赛场上阵阵飘香。

“我们组今天做了冬瓜丸子汤，鱼香肉丝，青椒肉片，紫菜鸡蛋饼，蒜末肉丝五道菜。你看，像是这道紫菜鸡蛋饼我们在鸡蛋中加入了地瓜粉，让口感更加Q弹。”初一年十三班林师璐自信地介绍着桌上的菜色。她说：“平时周末回家我都会帮爸爸妈妈做菜，今天的比赛让我收获满满，我跟不同年段的同学们搭成小组，不仅提高了动手能力和团队协作能力，更收获了一份友谊。”

“这道红烧肉非常不错，色泽味道都达到了餐厅的标准。这个鸡翅煎得恰到好处，非常成功……”本次活动评委中国注册烹饪大师吴少泉在点评完同学们的作品后感慨道：“初中的孩子能有这样的厨艺属实不易，整体表现非常不错，食材和口味搭配得非常规范。”

“此次烹饪比赛的举办是学校打造的‘六有’远华学子中‘人人会做菜，人人都有道拿手菜’的一个举措，目的是让学生在家庭劳动中培养劳动技能，体验劳动快乐，理解父母的辛苦。”晋江市远华中学校长许永清表示，学校希望通过此次活动让学生在劳动中寻真知，从而实现五育并举，全面育人，全员成长。