厦门市集美区孙厝社区举办线上活动 助力童心抗“疫”
| 2021-10-12 10:38:20 来源： 东南网 责任编辑： 夏菁 我来说两句 |
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孩子和奶奶一起包扁食（王昕炜 摄） 古早美食，抚慰人心 人间烟火气，最抚凡人心。为了让居家的人们也能感受温暖的生活气息，国庆期间，该实践站举办“祖孙共忆古早味”线上美食活动，通过制作厦门闽南味，探寻美食记忆。活动过程中，奶奶与孩子一同制作了木梳饼、海蛎煎、炸枣、薄饼、扁食等近30份传统美食。 社区居民用视频、图片、文字等形式，记录着家人亲手挑选食材、亲子间互动烹饪以及全家老小共享美食的暖心瞬间。“孩子在制作的过程中，既增强了动手能力，参与到家庭事务中，又了解到阿嫲的童年趣事，阿嫲与孩子的心更近了。”大家在活动交流群内相互取经探讨各类美食的制作方法，一位妈妈如是说道。 |
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