食品安全做得好 龙岩3单位获省级表彰

东南网3月27日讯（海峡导报记者 李大荣 通讯员 严婕 王甜香）近日，龙岩市、区两级的食药局工作人员为新罗区内2家获得2016年省级“明厨亮灶”示范单位和1家获得“省级食品生产加工小作坊”示范点送去奖励金2万元，并鼓励他们进一步提升食品安全经营管理水平，为消费者营造更放心的食品安全环境。

这三家单位分别是龙岩仟佰佳餐饮管理有限公司、龙岩荣誉国宴酒楼有限责任公司、新罗区脆尔香食品厂。

截至目前，新罗区大中型餐饮单位已全部实现了明厨亮灶。此外，脆尔香食品厂荣获“省级食品生产加工小作坊示范点”，这对于一直被称为“食品质量安全短板”的小作坊食品来说，无疑是一个突破。