中新网德清9月28日电(记者赵晔娇)28日,有着“千年小上海”之称的浙江省德清县新市古镇迎来了一年一度的羊肉黄酒节。香喷喷的羊肉和本土酿造的黄酒摆上桌,引人争相品尝。新市羊肉起始于宋代,距今已有一千多年的历史,并载入中国名菜谱。 今年的羊肉黄酒节在热闹的民俗舞蹈表演中拉开帷幕,而台下给游客免费品尝黄酒羊肉的圆桌早已是座无虚席。在热闹的开场表演之后,香喷喷的羊肉和本土酿造的黄酒摆上桌。现场试吃的游客七八人围成一桌,一人一个碟子,一杯新市黄酒。一口黄酒,一口羊肉,一边谈笑风生,一边观看歌舞表演,吃得特别尽兴。 新市羊肉起始于宋代,距今已有一千多年的历史,并载入中国名菜谱,成为新市古镇的一张美食名片。不仅是当地百姓秋冬季节的一种传统饮食,就连上海、杭州、嘉兴等地的游客,也会慕名来新市,享受羊肉与黄酒的舌尖共舞。(完) |
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