青团：清明时节的味道

青团制作流程包括剪艾草、煮青、捣青、和粉、裹馅、蒸熟等工序，咸味青团的馅料由剁碎的毛笋、腌菜、腌肉和豆腐等组成，品尝起来风味独特，颇受欢迎。