政和一茶厂“政和通宝”白茶茶饼获国家专利
原标题:两枚古铜钱催生一项国家专利 政和县茗香轩茶厂制造“政和通宝”白茶茶饼
这款茶饼以政和白茶为原料,饼上有“政和通宝”字样,整体形状就像一枚铜钱。
□本报记者 裴礼辉 文/摄
大多时候,灵感是闪现的。对于政和白茶的生产厂商——政和县茗香轩茶厂来说,只是因为总经理刘际浩无意间淘到了两枚“政和通宝”的古铜钱,从而催生了一项国家专利的产生。
这项国家专利是一款白茶茶饼,茶饼以政和白茶为原料,饼上有“政和通宝”字样,整体形状就像一枚铜钱。“对于这项专利,我不会藏着掖着,而是打算用授权的方式,给白茶厂家使用。”8月29日,刘际浩表示。
在刘际浩的观念中,如果有越来越多人愿意使用这项专利,越来越多的人生产、制作白茶茶饼,政和白茶的知名度就会越来越高,政和白茶产业就会发展得越来越好。
“政和通宝”与政和白茶
不知是政和成就了白茶,还是白茶成就了政和。
政和县地处福建武夷山脉的东北部,隶属南平市,是一个古老的茶乡,早在唐末宋初已产茶叶。《茶叶通史》(陈椽编著)称:唐末宋初福建茶区形成,建州茶叶可能是从浙江的台州、处州的庆元传入政和,经松溪再传到建瓯。与宋元时期著名的建安“北苑贡茶”有着很深的历史渊源。古时东平、高宅、长城、东衢、感化五里是“北苑贡茶”主要产地。到宋代,政和已成为重要的“北苑贡茶”主产区。
宋徽宗政和五年(1115年),建州府治下的关隶县盛产的银针茶叶(即白毫银针)被选作贡茶,徽宗喝了喜动龙颜,将“政和”年号赐作县名。从此,关隶县改名为如今的政和县。
从那之后,白茶渐已成为政和的城市名片和形象产品。
为保护政和白茶的品质和特色,维护白茶品牌声誉,提升白茶的市场竞争力,政和县在2007年成功组织申报政和白茶地理标准保护产品后,于2008年又制定了《地理标志产品 政和白茶》国家标准,使得政和白茶有了统一的质量标准。
5年来的持续耕耘结出了硕果。据统计,政和县现有茶叶加工企业170多家,茶园0.8万余公顷,年产量9000吨左右,加工量超过1万吨,总产值两亿多元,其中白茶产量4000多吨,占福建省白茶产量多达70%,已经成为全国最大的白茶生产、出口基地。政和白茶大量出口欧美等国家和港、澳地区,行销国内北京、上海、广州、福州等80多个大中城市。
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