建阳，我永远的第二故乡 ——洋科特派日本中山鹤教授的葡萄情节

难忘中日友好情怀

“来生我还要去福建，继续为发展葡萄事业作贡献。”这是日本农业研究员中山忠治先生临终前交待的最后一句话。作为中山忠治的妻子，日本国长崎县农业经营大学教授，曾获“福建省政府外国专家友谊奖”、曾任南平市人民政府科技办外藉科技特派员的建阳市荣誉市民中山鹤教授，今年79岁了，因为长期从事农业教育、农村妇女创业、农村中小企业经营管理的指导工作，她来到闽北，继承丈夫遗志成为了闽北中日友好使者。

“中国现在正处于飞速发展的时期，福建、南来、建阳现在发展很快，形势好，城市变漂亮了，人们的生活水平提高了，今后，农业观光、农产品深加工，农宿（农家乐）等项目都可以进一步提高，我感到非常高兴。我想每年来一次建阳，带一些朋友来观光旅游，传授日本的一些农业做法和经验，进行一些简单的日语教育。”中山鹤教授说。“我喜欢吃建阳的粽子、稀饭、米粿、小笋、荔枝……”

“日本和中国文化习惯相近、相似，我喜欢中国的朋友。”2010年5月31日，中山鹤教授等日本友人来到建阳市实验幼儿园，把她们亲手折叠的代表健康与快乐的纸帽和纸鹤赠送给建阳市实验幼儿园的小朋友，共同欢庆“六一”国际儿童节。“在中国的东面，大洋的彼岸就是日本，我的家——长崎在日本的西南方。”中山鹤教授常常摊开一张日本地图，给来到“中山轩”做客的的小朋友讲起了日本的风俗人情，谢福鑫在旁边笑眯眯地做着翻译工作。

“十几年前我来到建阳，看到闽北的柑橘很多，还有点担心葡萄的销量，现在看到葡萄品牌打出了一条自己的销路，很高兴。”2015年，她和日本的农业教授来到建阳，深入葡萄规模专业村，手把手教果农掌控室温，避雨栽培和果品套袋等技术。考亭村的张玉芝听说她来了，亲自送上从中山鹤教授那儿学会制作的果酱。

中山鹤教授（右二）在讲解葡萄果酱的制作方法

“我和谢福鑫共同拥有一个家，在这儿生活，我很愉快，很高兴。”中山鹤教授说。谢福鑫和夫人程灼英，每天都根据日本的饮食习惯安排伙食，不会日语的程灼英还在家里还备了纸笔，便于用汉字和中山鹤教授交流。

据了解，三十几年来，她与中山忠治先生先后在闽北各县市举办果品、花卉栽培、产品加工、流通培训班30多期，培训人员多达4000多人次。

望着“中山轩”客厅里摆放的木屐、泥塑日本少女，书架上摆满有关葡萄栽培，病虫防治、果品加工的日本书籍，足见中山夫妇关爱闽北葡萄的拳拳之心和对闽北的友好情怀。

每年武夷山风景区内，建阳区委大院内、茫荡山下经中山忠治帮助引种洁白的日本樱花散发出阵阵清香来述说来自日本友人的深厚情谊。（王柳珍）