建盏工艺师邱鹏：以标本为师 以传承为志

邱鹏邀请南平农校的教师在基地手绘宋代建窑工作场景。范翠萍 摄

彼时，建阳的建盏产业刚刚兴起，业内认可的建盏工艺师仅10多人，城区仅有几家建盏生产企业，水吉镇则多为家庭小作坊。一直到2012年，从事仿古建盏制作都还不被当地人看好。那一年，邱鹏制作的“现代建窑油滴盏”被南平市博物馆收藏并颁发证书。这标志着，经过十多年的潜心学习研究，他的建盏制作技艺日臻成熟，在业内也积累了一定的名声。

【授 业】

2014年初，邱鹏创办了宋瓷御盏文化有限公司。当年他带出来的五六个徒弟，出师后都发展得很好，纷纷开办建盏企业，在商业上取得了不错的成绩。然而，邱鹏不满足于小范围收徒，他认为那与家庭作坊无异，“如果技术不肯外传，非遗瑰宝难以弘扬”。

也是在这一年，在谢道华的撮合下，邱鹏及其公司入驻南平农校，建立宋瓷御盏文创基地，校企联姻，产学结合。现在，这里成为长春大学、华侨大学、集美大学、福建体育职业技术学院、闽北职业技术学院、南平农校、晋江华侨职业中专、建阳一中等一众学校的学生实践基地。

7日上午的签到表显示，南平农校农类综合1801班的35名学生全勤。他们一周要上5天，每天有6节建盏制作课程。这节课，邱鹏上的是“定中心点”。把建盏坯体倒扣过来，放在拉坯机转盘上，不停地旋转，学生用手指点着坯体底部的中心点，以此锻炼手感，练习修坯的能力，确保制作的建盏质地均匀。虽然这只是建盏制作中的一道小工序，但邱鹏非常注重学徒的基本功，仅这一个动作就要练习好多节课。

“以标本为师”，是邱鹏的一大教学特点。基地里存有大量宋代建盏的残片，他精挑细选，制作成标本，使用实验室设备深入研究。在一台60倍放大镜下，他让学生仔细观察古建盏的釉色、胎体，推测它们形成的原因，然后用烧制实验来验证这些理论。

在基地里，邱鹏是主讲老师，两名徒弟充当助教。他自己上课很严肃，但也不时邀请工艺圈的朋友到基地客座讲学，提高学生们的审美能力。在这种时紧时松的课堂氛围里，学生们都表示获益良多。目前，邱鹏与南平农校合作筹备开办常设专业，志在培养一批以建盏为事业的学生，今年有望开班。