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邵武市首个游浆豆腐即食品产业化建设项目开工

2021-08-27 17:57:15  来源:东南网  责任编辑:王俊杰   我来说两句
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开工仪式现场 吴丹/摄

东南网讯 8月26日,邵武市首个游浆豆腐即食品产业化建设项目在和平镇举行开工仪式。

据了解,该项目一期计划投资6000万元,建设标准化食品厂房2000平米,新上6条游浆豆腐生鲜产品、系列即食品生产线,到今年年底建成投产后,预计将达到年产游浆豆腐生鲜制品700余吨、豆腐休闲即食品150余吨的规模。邵武乡贤、福建黄福记食品公司董事长黄传中说,作为中国地理标志证明产品的邵武市游浆豆腐已入选南平市非物质文化遗产,它的专业化研发和产业化生产将不仅仅大大加快和平油游浆豆腐走出邵武、香飘全国,还将推动非物质文化遗产的发展。(陈春花 吴丹)

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