浦城县源头村：发展乡村旅游 美景美食引客来

源头村景色迷人 浦城县融媒体中心供图

东南网9月13日讯（通讯员 柳志勇）“问渠那得清如许，为有源头活水来。”初秋时节，浦城县山下乡源头村7000多亩的天然林，愈发青翠；连绵5000余米的瀑布群，气势磅礴……这青山绿水，每天都吸引着各地的游客到这里来跋山涉水，在那一缕缕清风中洗去城市的喧嚣。

源头村生态环境良好，林业资源丰富。境内小溪山泉流淌，奇峰怪石嶙峋；林区内有红豆杉、银杏等珍贵树种，还有白鹇、猴子、岩蛙等野生动物。“随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢到这种山清水秀的地方来休闲、旅游。”源头村党支部书记冯文新说，自然资源优势，是该村发展乡村旅游得天独厚的条件。

“这山，这水，是大自然馈赠给我们的一座座金山银山，是老百姓财富的源头活水，我们一定要想办法守护好、利用好。”听村里的老人们说，这里的村民向来有保护生态环境的优良传统，加强生态公益林保护，还被列入该村的“村规民约”，谁家乱砍树，就罚种树或义务看护公益林。村里不管是村民大会还是党员会议，或是小组长会议，逢会必讲生态保护的重要性。久而久之，村民形成了统一的观念：不砍树，同样也能发家致富。

休闲游玩好去处 浦城县融媒体中心供图

该村盛产毛竹、笋干、香菇、木耳、竹荪等特产，冬春笋肥壮白嫩，村里成立的文新毛竹山专业合作社，生产的“贵妃牌”白玉笋干，畅销省内外，质量口感远近闻名。村里拥有丰富的民俗和历史文化，有三角戏、踏地戏等民间小戏，有乌饭节、开路节等特色节庆，还有珍珠粿、曲曲粿、豆腐丸特色饮食……近年来，该村在福建农林大学旅游学院的指导和帮助策划下，依托丰富的自然、人文等旅游资源，全面整合山、水、林、田、河和农耕文化、民俗文化等元素，发展特色乡村旅游，建设“小生活、小享受、小趣味”的乡村旅游环境，以“飞龙瀑布群”和生态公益林为亮点，点线面串联，采取“做足慢村时光、做亮乡野美景、做活源头之水、做响柔美家园”四大举措，合理布局乡村旅游项目，促进乡村振兴发展，带动村民增收致富。

在发展乡村旅游的同时，源头村不断完善基础设施，建起了农民公园、老人幸福院、生态水系长廊，修葺“飞龙瀑布群”沿线步道和景区休闲凉亭等，以乡村旅游带动乡村建设，让乡村建设促进乡村旅游发展，让生产、生活、生态与旅游发展有机融合。经过几年的不断努力，源头景村一体化已逐渐现出雏形。

“发展乡村旅游，最重要的是要抓住游客的胃，留住游客的心。”冯文新介绍，贵妃白玉笋、源头八宝饭、酸辣小笋等地道的源头特色美食，可留游客“食”在源头；登山栈道、溪流慢道、千年古道、乡间小道等充满浪漫风情的道路，能满足游客“行”在源头；邻水居、幸福苑等以竹木为装饰特色的民宿，可让游客放心“住”在源头。