借力良种，松溪茶业再扩版图

茶农正在采摘茶叶。

东南网4月4日讯 （福建日报记者 赖昊拓 通讯员 范鑫琳 林云洁 周燕兰 文/图）“茶发芽咯！茶发芽咯！”春分时节，茶树新芽已在枝头亭亭玉立，松溪县层层翠绿的茶山上，身着传统服饰的采茶女言笑晏晏。伴随着清脆的铜锣声和喊山声，新一年的九龙大白春茶开采在清明节前正式拉开序幕。

作为当地生态茶的代表品牌，片片九龙大白茶氤氲香气背后，不难窥见松溪茶产业的广阔版图。

良种出“深闺”

九龙大白茶的采摘期短暂，讲究轻采轻放。走进松溪郑墩镇双源村泊宏茶叶专业合作社的茶园，茶农们的双手在茶树枝丫间起落跳跃，熟练地将细如银毫的九龙大白茶新芽掐下、装篓，马不停蹄地送往茶厂加工。

“九龙大白茶因其芽壮毫显，氨基酸平均含量达4．7％，是制作高端白茶的优良品种。”泊宏茶叶专业合作社的负责人吴荣标经营茶叶收购加工多年，对茶种选择颇具心得。他告诉记者，近年来基地利用靠近母树种质资源的优势，大力发展九龙大白茶种植，目前面积已达200亩。

2022年，九龙大白春茶单芽鲜叶价格最高每斤达200元。然而，松溪尝到良种“甜头”的时间并不算太长。

“九龙大白茶母树最早于1868年在双源村九龙岗被发现，长期以药用为主。”松溪县茶业发展中心副主任周泉告诉记者，尽管一直是产茶大县，但由于松溪早年生产的茶叶在绿茶、茉莉花茶、红茶之间更迭，导致九龙大白茶的品种优势迟迟未被发现。

转机发生在全国白茶市场兴起的最近十年，随着2009年入列省级优异种质资源保护目录，越来越多的茶从业者注意到九龙大白茶的独特价值。当地政府亦乘势而上，不断推动九龙大白茶自主选育和制作工艺提升，找准了茶产业的提升方向。

据了解，《松溪九龙大白茶》《松溪九龙大白茶栽培技术规范》《松溪九龙大白茶加工技术规范》三项团体标准以及实物标准样已在2020年正式发布。松溪县委、县政府正全力推广九龙大白茶新改植，目前全县种植面积已达到1．2万亩，为当地茶产业跨越式发展打下了充足的“原料基础”。

“一片叶”成就“一条链”

“改种九龙大白茶以后，茶青每斤能卖到150元左右，比原先翻了3倍多哩！”走进松溪渭田镇东边村，记者从村民裴先财口中了解到，去年村里有60多户村民改植九龙大白茶共160多亩。随着收入的增长，村民们入股的合作社决定投资建设茶叶加工生产项目，这些天刚投入使用。

今年采茶季，在松溪开竣工的茶产业项目还有不少：总投资2．1亿元的熹茗白茶加工及产业技术基地，规划建设智能化白茶工厂、检测中心、专家服务站和中国白茶贸易博物馆，预计5月完工；总投资2亿元的龙坛茶业标准化厂房已建成主体工程，下半年投用后将年产茶叶6000吨；新开工的九龙大白茶庄园建筑面积2．89万平方米，包含九龙大白茶种质资源圃、节水灌溉示范区、观景平台等设施，助力茶文旅融合发展……