“福茶”香飘世界 联结海内外中华心

东南网11月15日讯（本网记者 陈艳）距离澳大利亚维多利亚福建同乡会常务副会长李建耀上一次来到福建武夷山已经十余年了，武夷山的巨大变化令他惊叹。他笑道：“相比较十几年前，如今的武夷山全世界都知道。”

11月14日—17日，以“福满四海 茶香世界”为主题的第四届海丝茶文化论坛在“双世遗”城市武夷山市举办。海外侨胞们相聚武夷山“以茶为媒，以茶会友”，成为“福茶”文化的传播者和代言人。

“这一次我是抱着学习的心态来的。”李建耀表示，此次前来就是想要通过活动学习了解如何更好地把中华优秀传统文化传承下去；同时借助活动对接更多的官方单位，通过他们对海外华人华侨社团提供协助，以便于更好地借助茶来开展文化推广传播工作。

李建耀是闽南人，长期在澳大利亚经商。由于自小就受茶文化影响，闲时饮茶是他保持多年习惯。他告诉记者，在澳大利亚，茶在华人社区和在澳华裔的日常生活中是重要组成部分。但是茶在澳大利亚只是日常的饮料，而在中国，茶除了是聊天社交的必需品之外，我们还把他提升到文化的高度。因此茶文化在澳大利亚和我们大陆还是有差距的，新的一代青年对于茶的认识还不够。“通过在澳大利亚推广茶文化，相信能很好地增进二三代华人华侨的认同感和归属感。并且茶作为一种文化传播，对我们中国软实力的推广是很有必要的。作为海外华人社团，我们也有责任对中华文化的传播做一些事情。”他说。

“到新加坡，吃完肉骨茶一定要喝杯茶，它们就是绝配。”新加坡福州会馆副总务长王品华热情地推荐。

去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类。大家围在桌旁品尝，有说有笑。肉骨茶已经成为了新加坡的特色文化。

据了解，新加坡是世界上华人最多的国家之一，约占全国总人口的76％。华人群体中，闽籍占了一半以上。以新加坡为代表的东南亚地区是闽茶外销的传统市场，近年来，出口东南亚地区的闽茶连年量价齐升。

“几十年来，茶在东南亚一直盛行。怎么把茶文化更好地延续下去？我想在各方面都应该加强宣传。”王品华告诉记者，许多在海外的华人华侨都自觉地把推广中华文化作为一种责任。“我到世界各地出差都会随身携带茶叶。把茶叶分享给世界各地的朋友。以茶会友，传播中国传统文化，让更多的国际友人了解中国茶、爱上‘福茶’。”