莆田秀屿埭头田边村紫菜喜获丰收 欢乐满海田
pt.fjsen.com 2013-11-12 09:14 李伟强 马俊杰 来源：东南网
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从紫菜绳上割下的紫菜被堆在渔网上 纯天然品质高货商前来抢购 收割的紫菜用清水将泥沙洗净后，放到竹榻上晒。“从育苗到养殖，再到制作晾晒，都是纯天然的，保证了紫菜的品质。”郑金练告诉记者。 撕下一小块已经晒干的“头水紫菜”放入口中，紫菜马上变软，十分细嫩，咸中带甜。郑金练说，如果是太阳晒出来的紫菜，成形后贴着竹板的一面是光滑的，另一面则凹凸蓬松。如果两面都凹凸蓬松，通常是机器烘干的，很可能不是 “头水紫菜”。 |
责任编辑:陈艳艳
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