莆仙独有风俗冬至扫墓 市民忙备祭品贴汤圆
pt.fjsen.com 2013-12-19 08:51 陈晋 马俊杰 来源:东南网
红团象征着喜庆团圆,莆田人逢年过节都会用到 东南网12月19日讯(海峡都市报记者 陈晋 马俊杰 文/图)在莆仙地区,有一个独有的风俗——冬至扫墓。这天,在外打拼的莆仙人会回家祭奠祖先,与家人团聚。 在莆田,冬至一般分为冬至早和冬至瞑。“冬至瞑”是冬至前一天晚上,全家团圆“搓丸子”,而“冬至早”为冬至的当天,每家每户吃完汤圆后,要备办祭品,上山敬神祭祖,孩子们还会带上大袋子,和其他家的孩子互换美食。在莆仙地区,有“冬至大如年”的说法。 市民忙备祭品 线面供不应求 莆仙民俗中,红团象征着喜庆和团圆,冬至这天,很多莆田市民家中都会备上红团,还有春卷、线面、红糖、生姜、三春花等,作为祭品。 昨日,记者走访市区多家农贸市场,看到莆田市区到处洋溢着冬至的气氛,红团、春卷热卖,而线面更是供不应求。城南农贸市场摊主刘女士说,每年过冬至,她家的春卷就卖得特别好,早上包到中午,市民会拿春卷回家油炸,以示迎春。“目前已很难预订到纯手工线面了,除非有熟人介绍。”南郊社区一位村民陈先生说,每年9月至来年1月,南郊一带的手工线面就进入热销期,冬至左右卖得最好。 |
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