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酸奶、浓茶解酒?医生:这些对解酒没效果,真正有效的是……
2023-02-20 15:13:21  来源:科普中国  责任编辑:揭晓经
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“感情深一口闷!”朋友聚会推杯换盏间,你是不是一不小心就喝多了?

那么,酸奶、浓茶、蜂蜜、解酒药、牛奶、果汁、碳酸饮料……这些传说中的解酒方法,到底哪些靠谱有用呢?

01

这些方法对解酒没效果


1. 解酒药——不能解酒

说到解酒,很多人第一个想到的是解酒药。其实有些所谓的解酒药会让人感到清醒、舒服,是因为里面含有利尿、止痛和兴奋的成分,对醉酒症状在一定程度上有缓解,但并不能真正“解”酒。也就是说,解酒药不能帮助身体分解代谢酒精!
2. 碳酸饮料——不能解酒
用碳酸饮料解酒,不仅没有降低酒精浓度,反而会因为二氧化碳加速身体对酒精吸收,造成酒后不适。另一方面,功能性饮料内含有咖啡因、电解质、牛磺酸,在酒精作用下会增加心脏负担,产生胸闷、心悸等不良反应。
3. 浓茶——不能解酒
浓茶中含有茶碱,可以帮助肾脏发挥利尿作用,但会促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏。酒精对心血管有刺激性,浓茶同样对心脏有兴奋作用,二者相加可能引起心律失常等疾病。
4. 牛奶——不能解酒
传言喝牛奶可以解酒,事实上牛奶中的蛋白质和酒精不能结合,但喝酒前喝牛奶可以保护肠胃。如果患者喝酒较多,频繁恶心、呕吐,此时喝牛奶可能造成腹部膨胀感,加重呕吐感。
5. 酸奶——不能解酒
酸奶不能解酒,更不能减轻喝酒的危害。因为酒精靠肝脏分解,而不是靠胃分解!

02

真正能减轻醉酒危害的是这几点


1. 喝酒前多吃谷物类食物

酒精代谢过程会消耗大量维生素B1,而谷物中富含维生素B1。主食中的淀粉在人体内的代谢过程会产生葡萄糖醛酸,减轻酒精对肝脏的损伤;食物能保护胃部,避免胃与酒精直接接触。所以,不要空腹喝酒。
2. 忌混碳酸性饮料、忌混其他酒
碳酸饮料中含有二氧化碳,会加速身体对酒精的吸收;各种酒的成分、含量不同,多种酒混合时,容易造成头痛、易醉。
3. 喝酒时吃绿叶蔬菜、豆制品
绿叶蔬菜含维生素、抗氧化剂,豆制品中富含卵磷脂,这些都可以保护肝脏。
4. 多饮水,多排尿
多喝水,多排尿,有利于酒精的代谢。所以别再看不起喝酒上厕所的人了,人家不是“不行”,而是正在进行旺盛的酒精代谢。
5. 果汁醒酒
牛奶、酸奶、茶水都不能醒酒,但果汁可以。尤其是橙汁和苹果汁,里面的果酸可以促进酒精分解。
6. 蜂蜜水
蜂蜜富含果糖,可以促进酒精分解吸收,减轻头痛症状。
7. 粥、米汤
谷物含有丰富的B族维生素,能促进乙醇的代谢。
8. 控制酒精摄入量
不要大口猛喝,更不要“不醉不归”。说了这么多,其实减少酒精危害的最有效办法,就是减少酒精的摄入量。


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