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岁末年初,又听“用工荒”的呻吟声
www.fjnet.cn 2010-12-27 09:18  少山 吴勇义 来源:东南网    我来说两句

“两节”将至,厦门餐饮行业一片热气腾腾,而服务员已然成为该行业的“香饽饽”,众多餐饮企业使出浑身解数,一面四处挖人,一面想方设法留人,纷纷上演“挖抢”服务员大战。(12月25日《海峡导报》)

类似的报道,我们都习以为常,它就像顽疾关节炎,一变天就会痛,不痛倒不正常。所以,一到逢年过节,比如年底或年初,“用工荒”的呻吟声就会此起彼伏,其悲切程度一年甚于一年,可以推断绝不是无病呻吟,是真的老毛病“关节炎”按规律发作,且痛得很。

对于“用工荒”,专家可能会用多达几十个的角度来阐述问题,最后把人绕晕了事,所以笔者不想引用专家的话,韩寒都说了:他们没有一个问题能在20句话内解决。还是当事者人力资源工作人员的话简单明了一语中的:应对年底的“用工荒”,关键还是要提高企业员工的待遇。一家餐饮店的老总则举例证实该观点:该企业今年的年终奖提高了20%,一些员工本来要走的,因为这个原因又留了下来。

因此,各企业在阵阵呻吟的同时,是否也该扪心自问:我的待遇是不是偏低,另外,我对员工怎么样?

厦门是个旅游城市,餐饮业是厦门经济的重要部分。所以,要敢于打破中国一些餐饮业的“铁公鸡”做法,适当提高一下员工待遇。当然,一下子要求“铁公鸡”掉很多毛也不现实,政府也可以给以适当的支持和监督。

离年关还有一个月左右,厦门餐饮业就发出了它的第一声呻吟。按往年惯例,此呻吟声将如大合唱,声音渐转高亢,因为可能会有越来越多的企业加入这个合唱队。未雨绸缪,希望相关企业还是平时对员工好一些,当个好东家,留住好员工。(来源:海峡导报)


责任编辑:刘宝琴
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