黑枸杞不如茄子皮，科普别来得太晚

功效“神奇”、营养丰富的食品，在中国都有着巨大的群众基础，也就有了巨大的市场号召力。从燕窝阿胶到螺旋藻，从虫草极草到玛卡……最近的热门无疑是黑枸杞。（成都商报9月6日）

专家的话一语惊醒梦中人，被商家抄得神乎其神的黑枸杞，原来其具有抗癌作用的花青素含量和茄子皮相当。这让花大价钱买黑枸杞的人有一种被欺骗的感觉。不过，这样的科普还是还得晚了点。

如果专家能够早一点普及这样的常识，一来，不会有那么多的人花冤枉钱去购买黑枸杞，二来，也能为保护青海和新疆的草原环境做点贡献。现在的结果是：黑枸杞市场价值节节攀升，达到每公斤4千多元！一些人为了盗采疯狂涌入牧民草场，造成草原生态环境遭到严重破坏。

对一些科学问题，群众是无知的，有时会造成盲目追求。这时专家的科普宣传不能缺位。因为只有专家有理有据的解释，才能帮助群众廓清迷雾，让人们透过现象看本质，进而避免上当受骗。然而，在好多问题上，我们的专家们不但缺位了，而且还失声了，这才造成众多消费者被无良商家所忽悠。比如，被热炒过的“普洱茶”、“燕窝”，还有一些夸大其词的保健用品宣传等。

在商家的虚假宣传中，不论是专家还是政府部门都应该筑起一道过滤网，如此才能还消费者一个本来面目。在此不妨借鉴美国食品药监局的经验。比如，2006年，美国食品药监局向两家销售枸杞汁的公司发出了警告，指出他们网站上对其产品的保健功效宣传违法。2009年，六位曾经销售过相关产品的经销商发起集体诉讼，要求其对过去几年中购买了产品的消费者进行赔偿。

然而，反观我们，不但专家的科普宣传姗姗来迟，而且监管部门也很不给力，这才造成黑枸杞的“神效”以讹传讹。

真相不能总在风雨后。对一些商家恶意炒作，赚黑心钱的行为，专家的科普不能总是迟到，应该闻风而动。只有及时揭露真相，消费者才不会被牵着鼻子走和花冤枉钱。