李志鸿:从种茶到“架桥”
2023-05-08 09:25:45 来源:东南网 责任编辑:陈玮 作者:刘深魁李志鸿(左)在生产车间指导制作高山茶。 东南网5月8日报道(福建日报记者 刘深魁) 人物名片 漳平鸿鼎农场开发有限公司董事长、漳平台商联谊会会长 2010年,获评“福建年度人物” 2019年,获评“龙岩市劳动模范” 2023年,获评“福建省劳动模范” “获得这个荣誉我感觉很珍贵、很荣幸,这是对全体台农发展高优精致农业的认可,我们台农弟兄在大陆赶上了好时代,都是大陆惠台利民政策的受益者。”春茶采摘正当时,李志鸿一头扎进茶园里,现场指导春茶采摘、制作等各个关键环节,确保产出上乘的台湾高山茶。 李志鸿是最早到漳平种茶的台湾茶农之一。“我的父亲出生在永福镇李庄村,我的根就在福建。”20世纪80年代两岸开放往来后,李志鸿经常随父亲回祖籍地探亲。2004年,李志鸿回到李庄村,投资建起2500亩的高山乌龙茶种植基地,并引进台湾精致农业的管理理念和制茶技术。 “喝豆浆长大的茶”是永福台湾高山茶的一大特点,而最早将这项技术引入永福的,正是李志鸿。李志鸿介绍说,把鲜黄豆磨成豆浆,加入益生菌和红糖,发酵稀释后浇灌在茶树根部;黄豆渣配上蔗渣、米壳等发酵,在大寒时开沟掩埋,这就是茶树的“营养大餐”,“喝豆浆”长大的茶滋味、香气大大提升。 二十载耕耘绽芳华。如今,鸿鼎农场已经建成了两岸高山乌龙茶规模最大的现代茶厂,年产精品高山茶6万公斤,生产的茶叶在两岸各大茶赛、茶事活动中获特等奖或金奖20多项,并先后入选故宫博物院“故宫贡茶”、金砖国家峰会用茶。 如果说李志鸿在大陆事业的前半程是种茶,那么后半程他的梦想则是“乐当两岸交流桥梁”,为两岸融合发展尽心尽力。 替台商“跑腿”,向台农解读大陆的优惠政策,李志鸿介绍了一批又一批台商到福建投资考察、创业发展。如今永福镇已成为台商个体在大陆投资最密集的区域、大陆最大的高山乌龙茶生产基地。 不久前,李志鸿回到台湾南投,把自己的故事讲给岛内乡亲听,反响很是热烈。“朋友们都非常吃惊,也非常羡慕我们在大陆有这么好的发展条件,不少人想过来看看。” 心愿 加强与台湾农会等组织的联系交流,把大陆的惠台利民政策及时传播到岛内,带动更多台湾农民来大陆扎根发展。 |