高雄市年节食品稽查出炉 日本草莓、香菇、小红袍花椒粒农药超标

据台湾《联合报》报道，高雄市卫生局昨日（2月2日）公布年节食品抽验及稽查结果，抽验的119件食品当中，有1件话梅的食品着色剂标示与检验结果不符，日本草莓、香菇、小红袍花椒粒等3件蔬果农药残留不符规定，其中日本草莓是在前民意代表钟绍和之子钟升旭在高雄经营的高级超市“生鲜先生”美术旗舰店采样，市卫生局依“法”裁处来源厂商世圣精品鲜果社3万元（新台币），其余3件供货商来源位于外县市，已移请辖管卫生局处办。

卫生局说，为维护春节期间食品安全，去年底派人到高雄的超市、量贩店、果菜市场、食品制造业及知名年菜餐厅等73家业者执行年节应景食品抽验，总计抽验119件。

卫生局表示，检验结果出炉，在“生鲜先生”美术旗舰店采样的日本草莓、在新福泰商号采样的香菇、在东翔商行（东齐生鲜超市）采样的小红袍花椒粒，都被验出农药残留不符规定，在大港生鲜超市小港店（王集有限公司）采样的严选上庄话梅，被验出食品着色剂标示与检验结果不符，抽验结果不合格率3.4%。

卫生局说，此次抽验119件应景年节食品，包含新鲜蔬果32件、休闲即食食品（糖果、蜜饯）22件、肉加工品10件、水产加工制品9件、水产品11件、坚果类7件、糕粿6件、即食食品5件、酱料4件、面湿制品4件、火锅汤底6件、竹笙及蘑菇等食品3件，检验项目包括农药残留、A型肝炎病毒、防腐剂、着色剂、甜味剂、漂白剂、动物用药、硼酸、真菌毒素、顺丁烯二酸、卫生标准及重金属等项。

卫生局说，为保障民众食用年菜的安全，卫生局抽查5家年菜餐厅业者，依食品良好卫生规范准则查核作业环境、定型化契约、食材源文档保存及食品标示等项目进行稽查，查核结果皆符合规定。